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經過一連串的訪談、體驗...蒐集分析資料,我們討論出目前泰國蝦養殖的困境、解決之道、未來展望的想法和看法,整理成邏輯圖的方式提供大家參考。這些當然有遺漏缺陷,也希望大家給我們回饋和指教。

 

一、問題解決:

一般農作盛產,往往出現價格大跌,即所謂「菜賤傷農」;但泰國蝦養殖不同,最近幾年價格一直不錯,主因是育成率不佳,市場需求大於供給。如何提高育成率,讓蝦農的付出和收益成正比,是這幾年來政府和學術機構努力克服的事。

下圖解說,泰國蝦飼養最大的問題是育成率低,原因有蝦病和天災,而天災有風災水災、過熱、過冷等三項氣象因素。因素等由大到小都用圓角矩形框起來,解決之道放在最後,以底線標示。

 

二、分工合作:

泰國蝦養殖不是只靠蝦農單打獨鬥,除了農間彼此橫向的經驗分享傳承,其實更重要的垂直方向產官學都構成緊密的團隊,分工合作才能解決育成率低的困境。

所謂「產官學合作」就是政府機關、學術單位、蝦農三者各自負責份內的工作,例如政府機關這個部分,有5個工作,如災害補助、租稅貸款...等用圓角矩形框起來的部分,後面底線標示是簡易的說明。

 

三、效益展望:

增加周邊效益幾乎是目前每個產業都在努力的方向,當然,這也是泰國蝦銷路多元化,蝦農收入更好的方法。里港鄉潮厝村有得天獨厚的天時地利人和,以及多年的經驗累積,當然要據此發展當地特色。

以下我們討論出旅遊休閒、餐飲食品、生技醫藥、觀賞娛樂等四個主題,其下各有可發展的細項提供參考,都以圓角矩形凸顯,最後也列出簡單的說明,以底線標示。



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