(一)收集資料 有關雞肉飯的報導:

我們這次網界博覽會的主題是火雞肉飯,因此我們到處去蒐集資料。

首先我們先在網路上查詢最受網友歡迎的雞肉飯店,前幾名的店家我們組員再各別去蒐集資料。

第二,我們去查詢嘉義火雞肉飯節的相關資料,藉由火雞肉飯節的查詢,有助於我們了解火雞肉飯在嘉義的歷史,並可從火雞肉飯節的獲勝的相關隊伍中,進行採訪工作。再來是直接去店家採訪,直接採訪有助於我們更了解該店的歷史以及遇到的困難是如何解決的。

第三,為了瞭解嘉義地區的雞肉飯店的分布,我們特別利用了兩天的時間分成兩組,將嘉義市東區的每一條街道走過一次,紀錄所有的雞肉飯店的位置、開店時間以及價位,再把資料輸入google map將這些店的所在地標示在地圖上,以利我們的資料分析。

除此之外我們覺得光是只有這些資料還不夠完整,因此我們利用有Facebook的組員,讓他們在自己的好友板上貼上問卷,藉此獲得更多民眾對於雞肉飯的看法,最後我們回收了總共174份的網路問卷。雖然這些資料在報告的呈現裡可能只是一小部分,但我們卻花了許多的時間來蒐集,也因為如此,才能夠在報告中呈現許多的第一手資料。

採訪噴水雞肉飯:
採訪蕭老師雞肉飯:

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