民眾票選規定：
一、票選方式：
  直接票投：由消費者持活動廣告單DM、摸彩劵之票選南投意麵王店家宣傳單正本〈影印無效〉，至本市店門懸掛紅布條（2007南投意麵王票選店家)消費即可享受店家加贈小菜或加麵優惠，消費後請店家在活動廣告單DM店章聯蓋1店章（無店章蓋私章註明店名），票選聯填票選店名冊前店家編號（例如00001.00002.00005）1人票填3店家（並填選填人姓名、電話、住址）併同摸彩劵投擲聯等三聯一起投入設於店家之票選意麵王摸彩箱，票選及摸彩投擲時間均自96年5月9日起至96年6月9日１2：00中午截止〉本所將回收設於店家之票選意麵王摸彩箱統計票選票數，並於96年6月10日頒獎前公佈及通知獲選意麵王店家於當日16：00~17：00到場接受市長頒發「南投意麵王」店家扁額及活動舞台前進行公開摸彩獎品精美豐富，票選民眾請持存根聯踴躍前往，勿喪失得獎良機【詳見散發活動廣告單DM（含票選聯、店章聯、摸彩聯、存根聯）正本】。

二、抽獎辦法：

訂於96年6月10日16：00~17：00「南投意麵王」頒獎活動後，於活動地點南投市三和三路停車場（家樂福對面）活動舞台區，現場公開抽獎，摸彩號碼喊三聲未有人領取則重抽，現場獎品精美豐富請民眾持存根聯到場參加對獎，以免喪失獲獎良機（獎品內容以主辦單位現場提供獎品實物為準，獎項價值超過１０００元須由本所於年底寄發扣繳憑單給得獎人報稅課稅、超過13340元x15%=2001元價值獎項無法現場領取，須至本所財政繳完稅方能領獎，現場請得獎人填身份證號、戶籍住址、電話）。

南投意麵王票選諮詢專線：

049-2222110轉348　(諮詢時間：早上9點~下午17點午休時間：12:00~13:30)

指導單位：上級補助單位-水土保持局第三工程所、農業委員會、参山國家公園管理處、南投縣政府

主辦單位：南投市公所

協辦單位：南投國際女青商會、南投國際青商會、南崗國際青商會、婦聯會南投支會、救國團南投團委會、南投市民代表會、南投市各里辦公室、南投縣農會、南投市農會

贊助單位：興霖食品股份有限公司、南投酒廠、清水牛排館

媒體協辦：中投有線電視股份有限公司、KISS-RADIO廣播電台

網路協辦：美美美旅遊聯盟emmm.tw