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交阯燒又稱交阯陶，它是集合繪畫、雕塑於一身的陶製品。這種色彩艷麗豐富、釉面明亮透明的陶製品，是泛指源於廣東一帶的陶燒作品 。 交阯陶品色彩美麗，作工細膩，而在題材上的選擇，脊堵大多是人物塑像，比如八仙、福祿壽星、螭龍；鵝頭上則有罄牌、人物、蝙蝠、瑞雲、夔龍等集錦圖案。
大門兩側牆堵，題材更是包羅萬象，不乏一些祈求吉慶，或象徵富貴昇平的圖案，比如旗、球、罄、麒麟、獅、象、鳳凰、駿馬、松鶴、竹柏、蓮花、花瓶、如意、香爐、佛手、蝙蝠等題材，一般多作集錦式的拼盤圖案，由於採取多樣的組合，因此意象豐富，讓人多所聯想。 而在水車堵上所選用的題材多是人物戲齣，搭配亭閣樓台、假山、疊石、松竹、芭焦，像是連貫性的動態演出，栩栩生動，讓人想像遄飛。 金門古厝有使用交阯陶裝飾者，大都建於清末民初，約從光緒年間到日據時代為止。而匠師大都外地所聘，約是廣東、福建沿海地區的師傅，他們迎合主人的需求，配合房子型制，沒用模型，全憑雙手及竹篾，製作出一些唯妙唯肖裝飾用的交阯燒。
這些交阯燒的泥土原料有時是從廣東石灣、東莞及福建廈門等地購來，也有取自金門當地白土，匠師常在建地一隅造起烘爐，隨塑隨燒，現地做成。 時至今日，金門古厝的交阯陶燒，迭經毀損破壞，或是宵小盜取，珍品已不多，一些古厝廟宇，或偶而可見甚具巧意的作品。 |
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