丸莊醬油觀光工廠與門市一體

陳舊的大木桶飄香訴說著過往

供遊客觀看的VCR解說

值得親子學習與休閒的特色教室

一字排開的甕缸道出它的風霜

製作出無化學添加的原汁原味黑豆醬油

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丸莊醬油觀光工廠與門市一體

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一走入丸莊醬油觀光工廠，就被濃郁的醬油氣氛迷住，

而服務員們親切地在館內巡視解說著。

看到工廠裡擺設著早期的製作醬油設備、器具與照片，

腦海滿是充滿釀造醬油歲月的想像，

彷彿坐著時光隧道回到過去，

我們看到釀造醬油師傅這份堅持與智慧，

一做就是一輩子，

難能可貴，

西螺的這項特產特色實在值得保存與推廣，

是我們留給後代珍貴的文化寶物的！