幽靜的自然環境,孕育出無限生機,在花東縱谷裡,一個被自然懷抱的村落,花蓮富里鄉是銀川有機米的故鄉。銀川有機米不只是一個品牌,更是一個農家子弟對土地的熱忱與關愛,讓傳統的農業成功轉型,成為行銷世界各國的有機米,這一路走來艱辛,因為堅持所以成功,讓我們看見一份真摯的熱情和行動力,引領傳統農業走向世界舞台。
賴兆炫先生,是富里鄉的農家子弟,他的爸爸為了不要讓兒子也和他一樣是拿鋤頭的,所以費盡心思,將他栽培成一位碩士生,但兒子喜愛大自然的心,並沒有因此而被限制住,在一次論文發表會中,劉兆炫先生發現,在日本種植有機米,行銷價格在市場上比其他米高出許多,因此想到自己家鄉擁有那麼好的天然環境,何不回鄉從農呢?因此他毅然決然辭去都市的工作,回到花蓮富里鄉,全力投入有機稻米耕種。
剛開始種有機米,幾乎賠掉所有的資本,但他不放棄,積極學習有機耕種技術,歷經一次又一次的挫敗,終於克服病蟲害問題,創立有機米品牌-銀川米。這是以父親的名子所命名的,他想告訴父親,種田人也是可以闖出自己的一片天空。
賴兆炫先生說服更多的農民加入銀川有機米的產銷班中,以自然農耕方式,種出最純淨的稻米,到目前為止,已經有一百多位農民加入有機產銷班的行列中,並將有機銀川米的品牌,推進世界各國,成為連外國人都喜愛的台灣稻米。
賴兆炫先生的耕種理念,以自然為根基,他認為,就算一些稻米被麻雀或小蟲吃掉也沒關係,重要的是,保護自然生態中的食物鏈,讓大地能夠好好休息,維護環境的生態多樣性,他的理念也深深影響著其他農民,形成一股生態保育的力量。