糖廠冰品

聽到橋頭，馬上聯想到的就是冰，冰品的種類非常多樣化，枝仔冰、紅豆雪花冰、紅豆酵母冰，而其中讓人最想嘗試的就是酵母冰了，獨特的味道在夏天來吃可是非常消暑的。剛開幕時，那時我們都還小吃不出那獨特的味道，幾年後再次品嘗酵母冰，這才感受到那帶有香氣的味道。

在早期的時候，人們常常頂著烈日搬運原料來製作糖。於是廠長想到以現有的糖來配合一些水果跟化學原料做出冰棒來慰勞辛苦工作的員工們，如今已推出13種的冰品，還有特製的紅豆酵母冰等.....

在光復初期，各糖廠職工福利社即利用自產砂糖研發製作枝仔冰，供應廠區宿舍的員工及其眷屬。台糖冰品甜而不膩、料好又實在的好滋味，一路伴隨著地方成長，除廣獲好口碑外，也早已深植人心；儘管台灣糖業逐年式微，各地糖廠紛告停閉，惟原糖廠之冰店仍舊屹立不搖，挾「台糖冰品」之威而遠近馳名。近年來，各糖廠冰店更精心研發多款獨俱風味之特色冰種，並不定時主動委託國際知名的SGS台灣檢驗科技股份有限公司進行冰品衛生檢驗，旨在提供大家衛生無慮且兼顧品質與美味的優質冰品。

店名：橋頭糖廠（高雄糖廠台糖展售中心）
地址：高雄縣橋頭鄉興糖路１１號
電話：０７－６１１３２２４
營業時間：９：００～２１：３０

口味奇特的紅豆酵母冰