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廚房料理

 

 

我們準備要進去參觀做菜區囉!                  

但是在進去之前要先做好消毒呢!              

營養師告訴我們進去裡面該注意些什麼,   

我們很認真的在聽喔!哈哈!                       

 

           哇!這位主廚大哥正在煮一大鍋菜呢!

我們進了廚房之後,

大家都迫不及待地要嘗試煮菜了。

 

      主廚大哥讓我們親自拿鍋鏟翻動烹煮

      一千五百份的食物,我們每個人都親自

      拿了一次,交手給下一個人後,都感覺

      好像放下了一顆大石頭,

      因為那枝鏟子真的好重喔!

 

如果沒有這次的親身體驗,                

我們還不知道鏟子原來有那麼重。     

 

               我們不太會煮菜,

               所以有熱心的廚師來

               教導我們如何去煮菜,

               煮菜的技巧就是蹲馬步,

               用力地攪拌。

             我們知道了技巧之後,

             用廚師教導的方式

             試著煮煮看,

             果然比較好出力。

           

 

      

         你看!誰畫得比較「有力」!

           這位廚師正在認真地

           煮著我們的午餐,

         帥氣的樣子令人著迷!!

哇!好多胡蘿蔔絲,              

雖然營養師說紅蘿蔔               

對眼睛很有幫助,                   

但是我不太喜歡吃耶!           

 

            嘻!看到這一大盆的熱狗,

            口水都快流出來了!

            巴不得趕快拿幾根來吃。

喔!好大一盆米,           

洗起來一定很費力 !           

 

 

      營養師告訴我們,煮米的分配量必須平均,

      過多或過少都不好,過多容易不熟過少易

      燒焦。此時,即使我們在旁邊吱吱喳喳的

      說個不停,但是煮米飯的阿伯還是很專心做

      他的事也並沒有因此而分心。

      真是佩服他的工作精神。

 

      哇!香噴噴的飯煮好了!

      還要秤重分配耶!

 

營養師跟我們講解如何快速且衛生的

將食物運送至食物配送區,

將剛煮好的食物放置在上面關起來,

另一邊的阿姨和叔叔才能快速的

分配好食物到每一個餐桶,

這樣細菌才不會跑進去。

 

 

 我們的任務完成了!

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