抗生素蛋

事件發生時間:2013年11月
事件內容概述:台北市衛生局抽驗雞蛋,驗出抗生素,且該種抗生素(氟甲磺氯黴素) 屬於動物用藥,未核准使用在產蛋中的家禽,明顯違法。


新聞訊息與圖片來源:Yahoo新聞,忠孝國小重製

我們的看法:養殖業者不僅使用了違法的抗生素,而且還會將抗生素蛋賣給消費者,顯示在雞隻健康維護和雞蛋品質把關上都出了問題,最糟糕的是如果將抗生素蛋吃下肚,會影響身體健康,造成食品安全問題。但是,一般民眾根本無法辨識雞蛋到底有沒有殘留抗生素,實在令人擔心。

 

 

 
   

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