品牌定位

        「品牌要顧慮的東西很多」許董事長這麼對我們說。品牌所要呈現的不只是這一家店的精神，還要有一定的品味，不能隨便。自己不懂要承認，因此請一個品牌設計師是必要的。品設計顧慮的很多，像是品牌的精神、風格、發展的地方、當地人文風情等等的，而且微熱山丘希望的是品牌的差異性，也就是甚麼都要跟別人不同，不是那個鶴立雞群，成為頂尖，而是走出自己的路創造一個新的領域。

        起初，許老闆聘請的設計師看見他們家鄉的鳳梨田，因而推薦他們販售有關鳳梨的產品，後來，他們發現台灣的店家裡賣「含有鳳梨的鳳梨酥」的相當少，這啟發了他們的獨創性，使他們找到自己的品牌風格與精神，微熱山丘改變了一般人對於鳳梨酥的看法: 鳳梨酥變大了；鳳梨酥變長方形了；包裝變得不花俏，這全是為了讓人一看就記住那是「微熱山丘」的鳳梨酥。

        熱情、開朗、大方的風格，純樸、反樸歸真的精神是微熱山丘的品牌精神。謝禎舜(品牌設計師)說覺得當地村民的性情是很熱情且有點靦腆的，「微熱」正是因此而來，「山丘」是因為八卦山本身就是一座山丘，個性「微熱」的人們住在「山丘」上，微熱山丘這個名字就這樣誕生了。微熱山丘的熱情、大方反映在待客上;一般店家是吃食都是給已經切丁，變成小小的鳳梨酥，微熱山丘不是，他們試吃是直接給一整塊，因為用切的可能會切不好，所還不如接給一整塊，讓客人直接品嘗看看，而且就算不買他們還是會給。純樸則反映在建築上；南投是直接用三合院當作本店，而台北門市的沒有招牌，而且還開在小巷子裡，裝潢簡約，沒什麼華麗的設計，給人一種很寬敞、純樸的感覺。微熱山丘將品牌精神發揮得淋漓盡致，所有大大小小的事情都跟他們的品牌精神有關，將他們的店變得完全不同，而差異性這個目標也隨之達成。

        微熱山丘有特色，當然也有相當的堅持才能有今天的一番成就，許老闆堅持在品牌發展中，要以風格、精神為主去設計一套「熱情、慷慨、親切」的商品，而任一個新的品牌都應該有差異性，這樣才會有吸引力，如同做事情時一定要有自己的想法、有自己的主見，有一個明確的想法，才是最重要的！