彥宏:請問總經理,創業資本額大約是多少及設立一家分店資金多少?籌措資金曾造成創業或設
立分店上的困難嗎?
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沈總經理:資本我會抓,因為現在不適合開太大的店,所以其實大!費用當然就高嘛,所以我現
在需要就是說我人力有多少才設定多少,比方說我一家店七個設計師,那我就設計在
大概三十坪之內,那三十坪我就會預計三百萬的資本額,一家店。
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士豪:請問沈總,為什麼會選擇此產業來創業呢?創業方向與操作構想與之前的工作有關嗎?
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沈總經理:當初要學這個,我爸也是罵到臭頭。
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彥宏:很辛苦的欸,這個。
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沈總經理:我是不怕辛苦,因為我們家的小孩算是會讀書,我父親就覺得要一直讀書這樣,當時
就有一個機會,就覺得說,比起讀書我更喜歡錢,但是重點是,我家並不窮不缺錢,
可是我個人很愛錢,那我喜歡用好的東西,所以我就要自己去買,那我就乾脆要自己
賺錢,所以我當初就想說要找一個可以賺很多錢的工作,就是美髮,那進入美髮之後
,才發現說比起做設計師,我更適合管理,所以當初創辦人要我經營一家店的時候,
沒思考過就直接答應。
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上均:請問一下總經理,創業的經營技術當初創業是具相當充分的知識與能力嗎?還是需要借助
他人的專長組成團隊才能應付?
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沈總經理:我就覺得教育很重要,自己教育很重要,所以我就去成立那個教育訓練的團隊阿,所
以就慢慢培養他們考乙級證照、國際證照,然後就是慢慢去做這些培養,接下來由他
們去培養學弟妹。
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彥宏:請問總經理,店面商圈評估就營運模式的設計部分,主要是如何產生的?主要是自己構想
的,還是他人的建議或是模仿他人的作法?
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沈總經理:我開店我從來不請人來看風水的,我都自己看,我比較注重感覺,去到那房子的感覺
,還有附近的商圈我會去逛,我會跑很多趟,感覺對了我就簽了,如果不是買下來,
我一簽就會簽十年,所以你看我們的點如果固定在那裡就大概會在那裡,除非房東要
房子了,不然你看我們的點大概都會在那裡。
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孟紘:請問沈總,店面規劃與裝潢的費用您是怎麼安排的呢?
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沈總經理:現在不適合開太大的店,所以其實大!費用當然就高嘛,所以我現在需要就是說我人
力有多少才設定多少,比方說我一家店七個設計師,那我就設計在大概三十坪之內,
那三十坪我就會預計三百萬的資本額,一家店三百裝潢的話,占大概一半有,一半,
至少要一半以上!
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秀珠主任:等於是讓七個設計師搭配十二到十五張的椅子,因為美髮院都是算幾張幾張的,然後
他有個習俗是不能單數還是不能雙數?
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沈總經理:不能雙數,這是行規,可是我打破了啦,如果空間夠我還是會把它擺下去,因為都不
夠坐了。還把它刪除,以前就一定要單數啦!也不知道為什麼,單數的椅子也是很多
人倒閉啊!一樣啦,以前都要放十一張、十三張、十五張椅子,放十二張椅子就會倒
閉,放十一張、十三張椅子倒閉的也是一堆,我覺得是永續經營啦!
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慎營:請問總經理,生財器具設備您是怎麼規劃?
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沈總經理:那個生財器具比較多,辦公設備那個比較貴,恩,是如果含生財器具加過去跟裝潢一
起算是一半上。
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秀珠主任:恩,一半以上。
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沈總經理:現在的椅子啊,一張一萬多,你若去店裡時,你坐的那張是一萬二的,然後你躺的那
張是三萬二的,真的很貴的!MIT都很貴,但是我就是要Made In Taiwan,要維修或怎
樣品質、服務比較好。
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