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在三奇擔任店長，所負責的工作不外乎所有的服
務流程，從一開始的引導帶位，到而後的披毛巾、端
茶、按摩、洗髮、剪髮、護髮、染髮、燙髮、吹風等
等，總而言之，店內所有大大小小的事情，店長都必
須要會做，當然這也是身為店長，重要的風範。 |
今天我在中山店裡的所見所聞，不僅一再彰顯三
奇「善待員工」、「以顧客為導向」的企業文化，更
讓我見識到一個成功的企業，靠的不僅僅是優秀的管
理、銷售系統，更重要的，是那份為顧客著想的心，
讓顧客感動的企圖心。（中山店－孟紘） |
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我體驗到員工們都樂於工作，也許是因為三奇從
不聘請外來的設計師經營分店，大家的感情很好，記
得沈總說過員工全都是自家所培養的，從實習生到設
計師再進階到店主任，我想主任們除了對三奇長年來
的情感外，同時也明白員工們的心聲，管理才能這麼
有效。（瑞隆店－士豪） |
我發現原來店長並不是像我想像中坐辦公桌、數
鈔票的那麼輕鬆。很謝謝老師們給我這次的機會去磨
練，讓我更加成熟，穩重。希望下次有機會我還可以
再去實習一次，那種充滿著厚厚人情味的地方，總是
令人回味無窮啊！（正言店－俊緯） |
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起初實在很害羞，甚麼都不敢做，連最基本的向
客人問好都有些尷尬，但是店長主任可能看我放不太
開，於是就親自下馬示範給我看，打開了我的心防，
也解除了我的害臊感，看到店長的示範之後，面對進
門的客人我已可以很大方的向客人問好了，看到了顧
客的笑容，正是我努力的動力！（復橫店－慎營） |
| 能夠在三奇工作的時間雖然就只有短短的三個半小時，不過讓我覺得他們就好像一家人一樣的互相幫忙，給人很棒的感受。還有深深的體會到「一日之所需，百工斯為備」，生活中的每一個小細節都是需要很多人的協助，我們的生活才能夠過的舒適。三個半小時雖然很累，但是累得非常有價值！（澄和店－上均） |
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原本以為實習店長很輕鬆，只要巡視一下店裡就
好，應該不會太忙碌，結果當我看到整間店的狀況之
後，「座無虛席」這一句成語從腦海裡浮現，今天總
算是開了眼界了！當店長真不是想像中那麼輕鬆，一
天工作下來，平日養尊處優的我才知道原來當店長一
點都不輕鬆。（右昌店－筱珊） |
| 忙碌中時間過得真快，我發現原來實習一日店長沒那麼可怕，藉由這次實習我學到了很多的待客之道，原來美髮業是一件很累的工作，但三奇的設計師們卻樂在其中，這是我以後嚮往的工作境界，為興趣工作，樂在工作。（建工店－竟輝） |
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我發現這裡的助理們都是一些年紀跟我頗為相近
的建教生，16～17歲的年紀可以做得如此專業，他們
跟我說：「雖然很辛苦很累，但是我有興趣，所以做
得很快樂，加上這裡的老師對人都很好，比家人還像
是家人」，想想自己，他們讓我更加佩服。一整天下
來雖然腳很痠、很累，但是真的很值得的，一日店長
讓我學習到很多，真是個難能可貴的經驗啊！（六和
店－彥宏） |
| 我發現他們有一個櫃子專門放顧客的洗髮精、潤絲之類的物品，店內裝潢有家庭理髮的溫馨感，而且他們照顧每個顧客都有特別的用心。這次一日店長讓我開拓視野，尤其看見設計師對待顧客的態度，我才明白像美髮業這種服務業，重要的不只是技術，還有為顧客服務的心。（五福店－永洋） |
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| 結語： |
累了一天下來，一番忙亂之中，我們學到了服務業的待客之道，同時也明白在外工作並不是我們想像
中的簡單。看見每個員工面對客人時的熱情與活力，我們看見的不只是三奇對員工的教育，更看見員工們
對於工作的執著與熱忱。 |
