★林聖凱的研究

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    最近我們〝網界博覽會〞的成員們,正努力的研究洋菇,希望可以得倒國中組金牌囉。其實,我們竹塘得洋菇產量占了全台灣的三分之一,我們這次研究要結合地方性的訪問,我們也要去竹塘最大的洋菇寮訪問。

    今天,我們就去了2個菇寮,收穫還蠻多的,這次的參訪讓我們大家更了解「洋菇」。我們今天早上去了洪靖嵐同學他們家的洋菇寮參訪,他們家的洋菇寮分成了現代化鐵皮洋菇寮和傳統搭建的洋菇寮。傳統搭建的洋菇寮總共有三棟,三棟是連起來的,但是,三棟之間沒有通道,三棟連在一起的長度約三十五公尺,一棟的長度約十二公尺,高度約三公尺,裡面種植洋菇的架子總長度約十一公尺,高度約為二公尺,這些是我今天所測量到的數據。

    上午在洪靖嵐同學他家訪問種植主人〈洪靖嵐同學的父母〉時,我們學到了很多很多關於洋菇的知識,真的很謝謝他們,我們除了學到洋菇的知識外,也學到了相關台語、日語還有更多我們尚未知道的知識,今天都有學到很多,希望繼續的參訪讓我們大家可以取得更多關於竹塘洋菇的起源、發展與養殖技術。感謝洪靖嵐同學的父母接受我們的訪問極讓我們參觀洋菇寮,也感謝他的家人製作關於洋菇的料理給我們大家品嘗,洋菇料理真的很好吃,也謝謝自然老師和學務主任的幫忙讓我們有很順利的參訪過程,我們大家也分工合作做各個組別應該做的事情,盡心盡力的做每組該做的事情,然而,發揮團隊精神,使我們有照片、影片、錄音、訪問紀錄、美工設計圖與測量數據等資料。

    下午我們去了黃珮芝同學他家的洋菇寮,讓我們見識到更傳統的洋菇寮,雖然他家只有一棟的洋菇寮,但是,整個設計都和洪靖嵐同學他家的大多都不一樣,包刮了長度、寬度、高度與菇寮搭建方式都差了很多,讓我們見識到不一樣的洋菇寮,由於有上午的參訪經驗,讓我們各組在下午的參訪能更順利更節省時間,下午的參訪讓我體驗到切洋菇方法與技巧。這棟洋菇寮的主人是黃珮芝同學的爺爺與奶奶,所以我們訪問的過程大多使用的語言是台語,讓我們大家可以學習到更多的語言溝通,謝謝他們讓我們參觀他們的洋菇寮。

    洋菇寮的搭建方式與種植方式不同,是來自主人學習或自己研發
技術,搭建方式與種植方式與洋菇的生長和品質有很大的關係,根據洋菇寮主人的說明,除了搭建方式與種植方式會影響洋菇的生長與品質外,還有,氣候〈溫度〉、平時的澆水還有種植前,土壤的肥料等因素都與洋菇的生長與品質有關係,所以在產期時,要特別的注意這些因素,要不然會影響洋菇的品質也會影響價格。
  我們網界博覽會的成員,今天真的獲益良多,增進了很多知識,但是,往後的研究日子裡還包含了許許多多的困難等著我們大家,所以大家要繼續努力,希望可以的到彰化縣國中組的第一名,要有信心,下禮拜一我們這一隊要衝到全縣的第一名,逼退對手。加油!

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