依據溫老太太的兒子溫上香先生所公佈在個人網站上的資料，他之所以敢讓老母嚐試喝生金菇汁，主要基於以下幾種數據：

• 陽明醫學院藥理研究所潘懷宗教授，曾在飛碟電台每週四早上七時至八時的「醫學新知」節目中提到，西元二○○五年已有醫學期刊提到，金菇含有很特殊的免疫功能調節蛋白質，在以餵食罹癌小鼠的實驗中發現，服食萃取的金菇汁之後，有助於強化小鼠體內的免疫系統，產生大量的NK 細胞(自然殺手細胞)，進而慢慢吞噬癌細胞，減緩癌細胞的擴展速度。

• 一九九七年香港中文大學生物化學系的梁教授(Leung,M.Y.K)等三人在研究中發現，金菇富含多醣體(多數的菇類均富含多醣體，包括甚受推崇的靈芝與香菇在內)，其主要成份為貝它多醣體『β-(1→3)葡萄糖鍵結之多醣體 (-D-linked glucose) 』分子量約二○○。進一步的研究更顯示，此種成份具有抑制腫瘤細胞活性之效；其所試驗的對象為常用的 S-180(Sarcoma) 癌細胞。

• 二○○四年美國加州大學戴維斯分校的醫學院教授：裘許溫(M.Eric Gershwin)、金(CarlLKeen) 和莫求士(Andrea T. Borchers) 等三人，在研究各種菇類的抗癌及免疫作用時發現，食用整株金菇所獲得的多醣體及其他物質，多於經過萃取的單純多醣體；因為金菇中所含的「其他物質」有助於多醣體發揮更大的抗癌作用。

• 隔 ( 二○○五 ) 年，我國中央研究院林榮耀院士終於發現，所謂的「其他物質」其實就是特殊免疫調節功能蛋白質(fungalimmunomodulatory protein)，其分子量為12.7，因而命名為蛋白質 FIP-fve。

• 台灣大學園藝系許輔助理教授進一步評估發現，口服FIP-fve之後，可以顯著提高腹腔罹癌小鼠血清中的腫瘤特異性抗體濃度(提高將近四倍，即 386.6 ﹪)，因而殺滅癌細胞、延長罹癌小鼠的壽命。

有了這些數據之後， 溫先生即開始嘗試讓老母親飲用金菇汁；由於擔心加熱後會破壞關鍵性的蛋白質 FIP-fve，因此以生鮮金菇直接打之飲用為原則。