現在位置>>菱角瞎拼購>>菱角達人們所在>>勇伯菱角
菱角達人們所在
勇伯菱角
左營廟口的勇伯
一眼望去，到處都是巷子及廟口，根本看不見菱角的蹤跡。然而，耐心地走到盡頭， 你會發現似乎是故意躲在廟口，不讓我們發現的菱角攤。攤販上頭掛著紅布條，上頭寫著 「勇」旁邊還加上批發商三個大字，格外引人注目。瞧了瞧 ，我們看見老闆─勇伯，他圓滾滾的大肚身材，馬上映入眼簾，跟「勇伯」 這兩字還蠻速配。他臉上掛著笑容，口嚼著檳榔，很大方拿了一些剛煮好的 菱角請我們試吃，頗有賓至如歸的喜悅感。勇伯自豪說：「這些菱角是我自己種 的，因為水質好、地質好，才好吃！」果真，嗯~鬆鬆軟軟的， 又不失菱角的香味，真是好吃到了極點！正因為勇伯對菱角的細心呵護、照料，彷拂讓菱角跟別人的菱角吃起來不一樣，比別人的還格外香甜，或許這就是細心照料、呵護的結果吧！
撰稿者：護菱小使者∼林育締
Shopping資訊
自行開車
沿台17線(翠華路)行，轉入勝利路，右轉蓮潭路，再左轉左營下路直行至聖公路口即可見。
搭高雄市公車
搭高雄市公車的6、29、31、217、205、218、219、301、245、17、73、219、38綠號，至左營大路的左營大路站下車，順著聖公路至左營下路交叉口，步行約10分鐘即可到達。
相關資訊
★高雄市公車(07)749-0515
★林坤勇 （07）5878271
訪談記錄
首先由育締來個開場白
勇伯一一回答我們的問題
勇伯對菱角的了解令人佩服
豪邁的勇伯有著左營在地人的熱情
Q：你在此地賣多久的菱角了？最近左營菱角賣得情形如何？
A： 我們種了三十年；最近賣的較少，因為是閏七月。
Q：你的菱角是批發還是自己種植的?如果是自種，種在哪裡?
A： 有批發和自己種的。 以前是在左營蓮池潭附近，現在那裡都被徵收，現在都在仁武鄉八卦寮那兒種。
Q；大部份的消費者是熟客嗎？消費者對左營菱角的反應如何？
A： 有熟客也有過路客． 口感好。
Q：你覺得左營菱角特別的地方在哪裡？
A： 地質好，水質好，比較好吃。
