捏麵人製作
　

　　捏麵人的基本技巧有「捏、搓、揉、剪、扭」等五項，而原料大概都是麵粉、鹽、糯米粉、色素、防腐劑、明礬等。材料及技法都很簡單，但是如果要使作品能栩栩如生，最重要的是靠自已的練習。

捏麵人製作－枇杷

材料：竹籤、牙籤

工具：塑膠刀

　
工具：蜂臘（為了不讓麵糰黏在手上），也可以用綿羊油。
材料：各色麵糰。
步驟１：先在雙手塗上蜂蠟，再取橘色的麵糰，將它揉成水滴狀。
別看這小小的水滴狀麵糰，要揉成功，需要練習一點時間喔！
步驟２：再拿一根牙籤，取綠色、褐色的麵糰混合後，包覆在牙籤上，做成枇杷的梗。
步驟３：將做好的竹籤插在枇杷果實上。哇！第一個枇杷終於做好了。
再接再勵，總共要做６∼７個
步驟４：拿褐色的麵糰捏扁，用塑膠刀挑一點點起來。
步驟５：把這一點點的褐色麵糰塞入枇杷的尾部，這樣就完成一半了喔。
步驟６：再拿竹籤，照著步驟２、３的方法，做杷杷的樹枝。
步驟７：取綠色麵糰，搓成水滴狀後放在掌心壓成薄薄的一片。
步驟８：用塑膠刀把葉子小心的畫出葉脈。
步驟９：然後還要在邊緣刻劃出鋸齒狀以增加美感。
步驟８：用同樣的步驟再做一個，然後擺在樹枝旁。嗯！看起來與真的枇杷是不是非常的像呢？
步驟９：為了讓作品更美麗，做朵小花來裝飾一下。先拿粉紅色的麵糰搓成水滴狀。
步驟１０：然後把它壓扁。
步驟１１：拿一張塑膠袋做為墊底，把做好的花瓣一個一個疊起來，一朵花大概要疊五片花瓣左右。
步驟１２：把這些花瓣圍成一個圓形，再放在枇杷葉上，就大功告成了。
步驟１３：最後，再用毛筆塗上一些麵粉，一方面增加真實感，二方面可延長保存期限。
這就是大家的作品，是不是每個人都做的栩栩如生呢？

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資料整理：杜玟萱、許瓊如、楊正勳
　 　

2005 網界博覽會    河濱國小 稻草人 製作