酒不但是中國人的文化，西方人也非常重視，國外有葡萄酒，威士忌等，還有吃白肉食配白酒，吃紅肉食配紅酒，來幫助消化，其中葡萄酒還可以預防心血管疾病及抗氧化，好處多多。

        而中國人喜歡在喜宴時，喝酒助興，增加歡樂氣氛；還有剛生小嬰兒的媽媽，要坐月子，也要用很多的酒。在家裡，我們媽媽也常常用酒來煮菜，例如：燒酒雞、燉補等，都少不了米酒。可見酒在生活中已經不可或缺。