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(三)研究過程 研討過程如下: 我們劃定2公尺平方(4平方公尺)為挖花蛤的範圍,開始進行我們 探討花蛤的生長情形及習性的工作了。分類紀錄如下: (一)離海岸線遠近方面: 在海岸線附近,劃定範圍內可挖到三十顆左右的花蛤,離海岸線十五公尺的地區,在劃定範圍內可挖到五十顆左右的花蛤,離海岸線三十公尺的區域,在劃定範圍內可挖到十五顆左右的花蛤,離海岸線三十公尺以上的地區,雖可挖到花蛤,但數量極少,顆粒都很大,蛤齡都在一年以上,偶爾也會挖到文蛤。 (二)在砂質方面: 粗砂率佔百分之六十至百分之八十的砂質中,在劃定範圍內可挖到四十五顆左右的花蛤,粗砂率佔百分之八十五以上的砂質中,在劃定範圍內可挖到五十顆左右的花蛤,且顆粒都很大,花蛤離地面也很淺。 (三)在溫度方面: 溫度在攝氏二十六度至攝氏三十一度之間,離岸十五公尺之地區,在劃定範圍內可挖到十五顆左右的花蛤,且花蛤潛入砂中很淺。氣溫在攝氏十六度以下,在相同地區,最多只能挖到二十五顆左右的花蛤,且花蛤潛入砂中在十公分。 (四)在季風方面: 夏季吹東南季風時,離岸十五公尺之海域,在劃定範圍內可挖到十五顆左右的花蛤,此季節的花蛤很肥碩。冬季吹東北季風時,相同的海域,只能挖到三十顆左右的花蛤,花蛤鑽入砂中很深,挖取較難,此季節的花蛤很較瘦。 (五)在潮水方面: 漲潮時,海水淹至花蛤群居地,花蛤多數會離海面很近,腳一踩,都會覺得花蛤的存在,手往水中一摸,都可輕易的撈到花蛤。退潮時,花蛤會潛入砂中較深處,此時要挖花蛤較費力。 (六)在存放方面: 花蛤挖回後,先浸泡海水八小時左右,然後存放冰箱裡,每天取出浸泡海水一次每次半小時左右,夏天最多可存放七天,冬天可存放長達十四天之久。 |