前鎮漁港四大魚特產  鮪魚  旗魚  魷魚  秋刀魚

 前鎮漁港四大特產∼秋刀魚

  秋刀魚對我國漁業及前鎮漁港的重要性　秋刀魚名稱的由來

  認識「海中銀天使」秋刀魚　          秋刀魚的食用方式

 秋刀魚的食用方式

      最熱衷吃秋刀魚的人，大概就是日本人了，有時候會將秋刀魚炭烤鹽燒後
  配上蘿蔔泥一起吃，或者是將新鮮的秋刀魚以生魚片的吃法來享用。我們調查
  了一下全班最常吃秋刀魚的方式，發現大家幾乎都是在烤肉的時候吃到的，有
  時候有加鋁箔，有時候沒有加鋁箔烤，烤完了之後還會加一點檸檬汁增加它的
  美味，那種滋味感覺最棒了！