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- 火龍果含維他命B1、B2、B3及C、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等營養豐富。果核內 (類似黑色芝麻的種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酵素、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素，花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。
 火龍果對避免高血壓惡化有很大幫助，紅色天然色素對人體有協助造血、解毒、清血及美容之助益，芝麻狀的種子直接進入人體可促進胃腸蠕動，有潤腸效果，若打碎成果汁有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，能增加吸收促進健康。內含纖維 : 預防便秘
胡蘿蔔素 : 促進眼睛健康
鈣 : 增加骨質密度
磷 : 助細胞膜生長
鐵 : 預防貧血
Vit B1 : 抗神經炎
Vit B2 : 預防口角炎.增加食慾
Vit B3 : 降低膽固醇
Vit C : 美白皮膚,防黑斑
（資料參考：農產運銷資訊網） |
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