今昔對比

        中藥從神農氏嚐百草開始，一直流傳到現在，這個傳統產業也隨著時代的改變有了不同的風貌，像是中藥需求的改變、中藥行裝潢風格的差異等，這些改變都是為了能符合民眾的需求，讓中藥文化能永續存在。究竟有哪些不同的地方呢？我們從訪問中發現了幾項明顯的改變，包括商品型態、藥材品質與裝潢風格等不同。

1、商品型態的改變

     以前早期中藥最常見的食用型態都是「湯劑」，民眾到中藥行請中醫師把脈後，由中醫師依照個人症狀抓配方，讓顧客帶回去熬煮，將中藥材熬煮成汁液，但煎藥的程序複雜，且熬煮時間長，所以較不符合民眾的需求。為了讓民眾選購與食用方便，中藥行紛紛推出一包包的「固有成方」，讓民眾少去拿藥單配藥的麻煩。另外也出現「代客煎藥」與「真空包裝汁」，因為現在的民眾沒時間熬煮，透過這種方式，吃中藥更加方便。

2、藥材品質的不同

     早期中藥材受到政府的限制，進口的種類比較少，民眾沒有太多選擇，所以購買中藥材的意願較低，也不會特別要求品質。現在中藥材開放進口，進口的種類也越來越多，商家也會從各個不同的國家產地進口各種品質中藥材，民眾的消費能力變好，選擇也變多，購買的類型也就越多樣。

藥材種類多

3、裝潢風格的差異

小時候曾去過爺爺的中藥行，店裡藥櫃林立，永遠都數不清到底有多少中藥，當顧客拿著配方上門求藥時，店員們快速的翻出藥櫃內各式的中藥，包成一包包的給顧客，中藥也會用的「蓋甌」擺放在架上。但現代人講求衛生，為了怕中藥發霉，紛紛用冰箱來保存，「蓋甌」則成為店內的裝飾品。同時中藥行為了吸引年輕人的目光，換上玻璃門的店面，配上柔和的燈光，整齊的藥櫃排列與精美的包裝，以明亮的裝潢取代過去昏暗的形象。

早期儲存中藥的蓋甌，現多做為裝飾用

現多以密封罐來保存中藥

為了衛生，以冰箱來保存中藥材

窗明几淨的店面

          中藥雖然是傳統產業，但為了要因應時代變遷，中藥行和中醫師既要保存傳統的中藥文化，也要在傳統的中藥文化中注入創新的元素，才能吸引客人！我們不得不讚嘆中藥行老闆們的用心，既可以保存中藥文化，又能跟上時代潮流！

中藥行昔日與現在的差異