書集喜室—老街現在的樣子就是最美的樣子
很多人所謂的發展，是熱鬧、商業行為，對我而言，我不認為這樣美麗，我覺得鹿港的老街道保留舊有的樣貌就是美麗的樣子。
我們接著問是要復原成原本就樣子嗎？
老闆說杉行街上房子有舊有新，現在的樣子就是最美的樣子，二十年後希望還是現在的樣貌，畢竟老街道就像鹿港的臉，老房子沒了，老街道變樣了，那還來鹿港看什麼呢？
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老闆 黃志宏
Q1：請問黃老闆覺得杉行街的特色是什麼？
黃老闆：「杉行街的特色就是這裡是生活的地方，有住家、有老人家，是居民生活的空間，而ˊ不是只是做生意的地方。」
Q2：杉行街的定位？
黃老闆：「杉行街沒有所謂的定位，他原本是什麼樣子，他就是這樣子，有許多住家，也多了幾家商店，這就是他的樣貌，沒有定位問題。」
Q3：黃老闆覺得杉行街的隱憂，面臨的問題？
黃老闆：有啊，還是有很多人不願意留下老房子，而選擇拆掉，像這四個月以來這裡已經有三間老房子被拆掉了，有兩家百年老屋被拆比書集喜室還老，另一家年代比較近期，但是如果依照這個速度，不只杉行街，甚至鹿港就看不到老房子了。」
Q4：黃老闆覺得杉行街面臨到的問題，有什麼方法可以來改善？
黃老闆：希望有老房子的人或者有機會買到老房子的人，能保留這些老房子，因為我啦…就我而言，老房子住起來很舒服很棒
Q5：黃老闆杉行街的未來，美麗的展望？
黃老闆：很多人所謂的發展，是熱鬧、商業行為，對我而言，我不認為這樣美麗，我覺得鹿港的老街道保留舊有的樣貌就是美麗的樣子。
我們接著問是要復原成原本就樣子嗎？
老闆說杉行街上房子有舊有新，現在的樣子就是最美的樣子，二十年後希望還是現在的樣貌，畢竟老街道就像鹿港的臉，老房子沒了，老街道變樣了，那還來鹿港看什麼呢？