丹露名家 ~永樂街的有名伴手禮~

大元麻糬 卦山燒

大元鹹麻糬

   大元麻糬本舖,雖是在彰化市城隍廟口的小巷內,因口碑相當好,消費者為品嘗特

 殊的Q,香、酥、嫩稀有的爽口產品,均會按圖搜驥前來消費。

   麻糬的外皮Q又彈,一咬下去馬上斷掉,鹹麻糬鹹鹹甜甜有一股蝦米的香氣,甜麻

 糬則有加了芝麻的花生餡與紅豆餡;也開發了素食鹹麻糬,包入了竹筍與香菇等。

   大元餅行創立於民國58年左右,目前坐落於彰化市民生路1294號,除了熟悉的

 麻糬以外,還有芋頭酥、蘿蔔酥等等。製造方面堅持採用本土產農畜產品,主要原料如

 糯米、蔗糖、豬肉、豆沙、芋頭等等,製造麻糬絕不加添人工甘味劑、化學香料等等,

 堅持保持傳統、古早味生產。


     http://2.blog.xuite.net/2/2/5/9/22750120/blog_1663025/txt/112469097/8.jpg