傳統烤玉米
受訪者 |
莊蔡月雀 |
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開業時間 |
民國65年 |
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特色 |
採用雲林虎尾當天現採玉米、烤好後用刷子刷去表皮烤焦或不好看的地方,一來可以讓醬料吃進玉米裡,二來烤好的玉米也較美觀。 |
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經營理念 |
想讓人吃到古早味,堅持使用傳統炭烤 |
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店家資訊 |
全年無休(除非天氣不好) |
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營業時間 |
早上7點至下午1、2點 |
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地址 |
市場內機車停車處(民生街與平和街交叉路口) |
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品嘗心得 |
一個不起眼的小攤位,怎能飄出那麼迷人的香氣? 沒錯,就是男女老少都愛的烤玉米!一支支金黃色的玉米,烤到半熟後,再塗上一層層特製的醬汁,就大功告成啦!鹹鹹甜甜,QQ脆脆的好滋味,我們三兩下就把它嗑完了,吃完後齒頰流香,這樣的傳統美食,讓人想再來一支呢! |