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一個企業要成功，主要是提升服務品質、追求顧客滿意程度、並且提高顧客忠誠度。顧客
滿意度是指顧客對一個產品在實際的認知、瞭解後和原本的期望做比較，所產生愉快或不愉快
的心情。「滿意度」只取決於期望和實際體驗間一致性的程度。（Bultena&Klessig，1969）
問卷項目
對此餐點是否感到滿意?
您對於「巴巴坑道」整體環境的滿意度?
您對於「巴巴坑道」整體服務品質的滿意度?
平均數
北部
中部
南部
全體
3.79
3.90
3.38
3.78
3.93
3.94
3.68
3.91
4.01
4.02
3.73
3.99
3
2
1
排
序
「巴巴坑道」創立至今已經接近八年了，老闆陳桂文先生有著他獨特的風格以及許多
計畫，對於園區內許多佈置他都會親自參與其中，甚至還有些佈置是以他求學時所學的技
巧來完成（如：造景燈飾、綠景美化等……）。這些都是他一路打造出來的，想必他一定
也相當在乎現在的成果如何？服務的品質如何？整體環境如何？哪些地方需要改進？因此
我們設計此表來分析各地區對巴巴坑道的滿意度。
我們依問卷結果分析出一些滿意度的數值：遊客對服務品質的滿意度為3.99、對整體
環境的滿意度為3.91、對餐點的滿意度為3.78，其中遊客對巴巴坑道服務品質的滿意度已
經高達4.01的程度，這證明了陳桂文先生對於服務品質這一塊相當地講究，而且整體數值
也都達到了3.7以上的高分，但我們發現南部遊客的各項滿意度與整體滿意度相較之下，
並沒這麼高，就單方面來看，這算是需要改進的地方。
