訪前調查
經過了測試問卷之後，我們將正式問卷製作完成，而為了讓問卷具有廣泛客觀性，我們需要學校的各個年齡層的問卷，來了解各個年齡層喜愛的美食，這樣的結果希望可以達到很好的客觀性。
而我們在各個年級限定一定的人數，並且每個年級在做問卷的人數可以達到統一，我們總共找了500多人，共跨了5個年級，從國一到高二，每個年級各取100多人，以一個班50個人來計算，每個年級需要找2班，所以我們找出了10個班級在電腦課的時候來做此份問卷。
原本計畫我們的問卷將使用我們學校的數位校園的投票系統，但因我們設計的問卷與學校的投票系統程式不合，所以只好以紙筆問卷的方式來做此份問卷。
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| 在解說問卷的隊長培成 | 學弟妹認真的聽著講解並填寫 |
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| 4個組員一起為學弟妹講解 之鈞、心怡、佩樺、怡欣 |
問卷寫完之後就開始輕鬆的用自己的電腦 |
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| 認真統計問卷的君哲、偉哲、凱原 | 整理好的問卷這麼大疊 |
以下是我們所做的問卷內容，共分五大題，2題單選題，3題多選題，多以勾選方式
1.性別：□男生□女生□不提供
2.住哪：
桃園市、八德市、龜山鄉 |
蘆竹鄉、大園鄉 |
中壢市、平鎮市 |
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楊梅鎮、新屋鄉、觀音鄉 |
龍潭鄉、大溪鎮、復興鄉 |
其他縣市 |
3.當你想到中壢市你會想到哪些美食？（至多選３項）
麻辣臭豆腐 （夜市麻辣臭豆腐） |
菜包 （劉媽媽菜包） |
牛肉麵 （新明牛肉麵） |
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雲南米干（唐記米干） |
燒仙草（上輝仙草之家） |
肚臍餅（素雲齋） |
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綿綿冰（榕樹下） |
肉圓（中壢肉圓） |
豬腳（霸王豬腳） |
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其他( ） |
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4.當你逛中壢觀光夜市時，你會想吃什麼東西？（最多選3項）
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麻辣臭豆腐 |
牛排豬排 |
土虱魚湯 |
烤玉米 |
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豆花 |
排骨酥 |
花生糖 |
東山鴨頭 |
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清粥小菜 |
關東煮 |
甜不辣 |
麻油雞 |
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蛇湯 |
蚵仔煎 |
蝦仁煎 |
藥燉排骨 |
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麵食 |
雞蛋糕 |
烤香腸 |
滷味 |
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紅豆湯 |
潤餅 |
炸物 |
油飯 |
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花枝羹 |
蟹肉羹 |
烤螃蟹、蝦 |
阿弟碳烤 |
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豆花 |
快炒 |
炸鹽酥雞 |
杏鮑菇 |
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其他( ) |
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5.在以下的店家中你有比較喜歡、常常去或者想知道他的更多故事，請勾選（最多５項）
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簡師傅臭豆腐 |
盲人巷小吃店（米粉湯） |
龍岡（忠貞市場）唐記米干 |
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霸王豬腳 |
大夜市牛排豬排 |
尚豪鐵板燒 |
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新明牛肉麵 |
永川牛肉麵 |
劉媽媽菜包 |
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三角店菜包 |
一張桌 |
楊記小吃城 |
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全家福餐廳 |
中原－歐林鐵板燒 |
上輝仙草之家 |
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素寶齋－肚臍餅 |
中壢觀光夜市 |
光南斜對面的 【榕樹下綿綿冰】 |
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火車站(前站)旁的 【一心蔥油餅】 |
中平路上的 【中壢肉圓】 |
梁記麻辣火鍋 |
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新珍香酥糖 |
大同路和中平路的 【蓬萊冰果店】 |
中壢肉羹大王 |
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中平路上的【牛家莊】 |
中原的 【老牌紅心粉圓】 |
中原－新中北路上的 【唐老鴨】牛排 |
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雙營涼麵 |
新明羊肉羹 |
其他( ) |
我們所發出的問卷共有530份，因收回來的問卷有些是亂填或者是空白，而被我們當成無效問卷外，其他只要是照著我們的格式下去寫，我們都當成有效問卷，而整理過後的問卷共503份。
以下是我們的統計結果：
問卷人數：
| 國一272 | 國一275 | 國二258 | 國二264 | 國三254 | 國三255 | 高一194 | 高一195 | 高二183 | 高二184 | 總共 |
| 43人 | 46人 | 53人 | 58人 | 53人 | 52人 | 50人 | 51人 | 48人 | 49人 | 503人 |
受訪年齡層：12歲~17歲
我們是以一個班為單位，所以有些班會多於50人或少於，而將一些無效問卷刪除，而其中的差值影響的整份問卷的程度並不高，所以我們認為此份問卷還是有效。
而因版面大小限制下，結果將以全部的人數來分析，並排序
1.性別：
| 性別 | 人數 | 百分比 |
| 男生 | 216 | 42.94% |
| 女生 | 279 | 55.47% |
| 不提供 | 8 | 1.59% |
由上述結果可得知，這份問卷答題者女生多於男生，因我們學校學生女生多於男生的緣故，而答題的結果可能比較偏於女生的答案。
2.住哪：
| 住哪 | 人數 | 百分比 |
| 中壢市、平鎮市 | 344 | 68.39% |
| 楊梅鎮、新屋鄉、觀音鄉 | 75 | 14.91% |
| 龍潭鄉、大溪鎮、復興鄉 | 31 | 6.16% |
| 桃園市、八德市、龜山鄉 | 28 | 5.57% |
| 蘆竹鄉、大園鄉 | 21 | 4.17% |
| 其他縣市 | 4 | 0.80% |
題目不將每一個鄉鎮一一列出，而是把桃園縣的以鄰近鄉鎮市分區，目的只是為了將題目選項縮小，雖然沒有很明確的選項，但我們可從中了解我們的學弟妹住處離中壢的相對位置。
結果顯示我們的學弟妹大多住在相近的中壢市及平鎮市，共68.39%住在此地，代表著我們的學弟妹常到中壢品嚐美食的機會很高。
3.當你想到中壢市你會想到哪些美食？（至多選３項）
| 名稱 | 票數 | 百分比 |
| 牛肉麵 | 276 | 21.60% |
| 菜包 | 241 | 18.86% |
| 綿綿冰 | 171 | 13.38% |
| 燒仙草 | 163 | 12.75% |
| 麻辣臭豆腐 | 156 | 12.21% |
| 豬腳 | 124 | 9.70% |
| 肉圓 | 91 | 7.12% |
| 雲南米干 | 31 | 2.43% |
| 肚臍餅 | 25 | 1.96% |
| 總共 | 1278 | 100% |
| 其他 | 豆花、潤餅、舞茶道、關東煮、包心粉圓、阿金滷味……等 | |
百分比公式：所獲的票數÷1278×100％＝百分比
題目只出這幾項是的原因是參考測試問卷的結果，以及由同學們的回答產生而成，所以這些的美食幾乎能代表我們的中壢，故拿來評選。
而我們中壢的牛肉麵對我們學弟妹的影響果然很大，問其原因，大部分人都對中壢新明路上的牛肉麵印象深刻，拿到了276票，但離第二名的菜包沒有明顯的票差，所以其他的美食，也在我們學弟妹的心目中也有一定的地位。
4.當你逛中壢觀光夜市時，你會想吃什麼東西？（最多選3項）
| 名稱 | 票數 | 百分比 |
| 豆花 | 192 | 13.06% |
| 蚵仔煎 | 172 | 11.70% |
| 麻辣臭豆腐 | 146 | 9.93% |
| 炸鹽酥雞 | 124 | 8.44% |
| 滷味 | 73 | 4.97% |
| 潤餅 | 56 | 3.81% |
| 牛排豬排 | 51 | 3.47% |
| 烤玉米 | 48 | 3.27% |
| 雞蛋糕 | 48 | 3.27% |
| 烤香腸 | 48 | 3.27% |
| 杏鮑菇 | 47 | 3.20% |
| 甜不辣 | 44 | 2.99% |
| 阿弟碳烤 | 43 | 2.93% |
| 炸物 | 41 | 2.79% |
| 排骨酥 | 33 | 2.24% |
| 東山鴨頭 | 32 | 2.18% |
| 蝦仁煎 | 26 | 1.77% |
| 藥燉排骨 | 25 | 1.70% |
| 關東煮 | 24 | 1.63% |
| 麵食 | 22 | 1.50% |
| 紅豆湯 | 22 | 1.50% |
| 油飯 | 22 | 1.50% |
| 花枝羹 | 19 | 1.29% |
| 蟹肉羹 | 19 | 1.29% |
| 花生糖 | 16 | 1.09% |
| 土虱魚湯 | 15 | 1.02% |
| 麻油雞 | 14 | 0.95% |
| 蛇湯 | 14 | 0.95% |
| 清粥小菜 | 13 | 0.88% |
| 烤螃蟹、蝦 | 11 | 0.75% |
| 快炒 | 10 | 0.68% |
| 總共 | 1470 | 100% |
| 其他 | 米粉湯、章魚燒、三明治、起司馬鈴薯……等 | |
百分比公式：所獲的票數÷1470×100％＝百分比
這些項目的列出是由我們親自自己走訪過夜市而來的，幾乎將夜市裡所賣的美食全部列出，但還是有一些漏網之魚，例如米粉湯，這在問卷中其他那欄裡有許多人填入。在做問卷時，有學弟妹抱怨說，只能勾選3項太少，希望可以增加為可勾選5項，而因為事前已經做好了100多份問卷，修改題目會影響結果，所以沒有增加，這個建議我們將會改善，在可能的第二次問卷時我們會多多參考學弟妹的意見，來修改題目。
大家對於我們中壢夜市的美食，並沒有特別喜好於其中一種，豆花只小勝於其他美食，蚵仔煎緊追在後，代表著我們的學弟妹，對中壢夜市裡的各個小吃有不同的喜好。
5.在以下的店家中你有比較喜歡、常常去或者想知道他的更多故事，請勾選（最多５項）
| 名稱 | 票數 | 百分比 |
| 中壢觀光夜市 | 195 | 9.69% |
| 榕樹下綿綿冰 | 159 | 7.90% |
| 劉媽媽菜包 | 141 | 7.00% |
| 新明牛肉麵 | 134 | 6.66% |
| 一心蔥油餅 | 121 | 6.01% |
| 永川牛肉麵 | 120 | 5.96% |
| 霸王豬腳 | 110 | 5.46% |
| 上輝仙草之家 | 104 | 5.17% |
| 雙營涼麵 | 92 | 4.57% |
| 簡師傅臭豆腐 | 86 | 4.27% |
| 一張桌 | 78 | 3.87% |
| 唐老鴨牛排 | 60 | 2.98% |
| 尚豪鐵板燒 | 57 | 2.83% |
| 老牌紅心粉圓 | 55 | 2.73% |
| 盲人巷小吃店 | 52 | 2.58% |
| 全家福餐廳 | 52 | 2.58% |
| 梁記麻辣火鍋 | 51 | 2.53% |
| 唐記米干 | 48 | 2.38% |
| 三角店菜包 | 44 | 2.19% |
| 牛家莊 | 40 | 1.99% |
| 中壢肉圓 | 36 | 1.79% |
| 楊記小吃城 | 30 | 1.49% |
| 中壢肉羹大王 | 30 | 1.49% |
| 中原－歐林鐵板燒 | 29 | 1.44% |
| 大夜市牛排豬排 | 25 | 1.24% |
| 蓬萊冰果店 | 25 | 1.24% |
| 素寶齋－肚臍餅 | 19 | 0.94% |
| 新珍香酥糖 | 11 | 0.55% |
| 新明羊肉羹 | 9 | 0.45% |
| 總共 | 2013 | 100% |
| 其他 | 陳師傅雞腿大王、一平牛排、包心粉圓、豪大大雞排 | |
百分比公式：所獲的票數÷2013×100％＝百分比
在中壢市裡，處處都有賣吃的店家，而我們對於這個問題提出的原因，是為了幫助我們接下來採訪店家的需要，以及看看學弟妹們是否有特別喜歡哪一家，而提出此問題，這些店家的產生除了是由測試問卷裡的答案產生而來，也從許多同學口中而知，並且在網路上尋找中壢好吃的美食時都列出這幾家店家，所以我們列出的這幾項，應該可以涵蓋全中壢較有耳聞的店家。
做出來的結果，第一名中壢夜市，雖然沒有特別的領先，但可以顯示出我們的中壢夜市是多麼的重要，而剩下其他店家的前幾名，我們將會去採訪，以幫助我們學弟妹心中的疑問。
在這次的問卷調查中，許多的結果並沒有讓我們有太大的意外，大都在我們預料之中，大家對中壢的了解，我們從這份問卷中得知，也因為此份問卷，拉近了與學弟妹之間的距離，學弟妹們所提出的問題以及對我們的期許和需改善的地方，我們將會聽從建議好好努力，並且在網頁完成時，呈現給學弟妹們欣賞。