洋菇─半斤

甜玉米─１顆

腰子─半付

梅花肉─５片

柑杞─少許

薑片─６片

麻油─２湯匙

1. 腰子洗淨切花，開水川燙。洋菇、柑杞洗淨，玉米切段。
   
2. 取鍋加入麻油、薑片、梅花肉爆香加入米酒煮滾，加玉米煮熟、最後加洋菇、柑杞、腰子煮熟盛出。