取 得 證 照

開車要有駕駛執照,買車要有汽車行照。想要成為一位漁民,當然也要有漁業執照。各地區的漁會會輔導想有心成為漁民的人到訓練中心受訓,並協助取得證照。

出海捕魚,除了漁船和漁具的準備以外,漁船也是要有行照的哦!在漁船建造完成後,漁民要去申請船的證照,會得到一組像汽車牌照一樣的號碼,就可以把它寫在自己的船上了。除了牌照的編號以外,漁民通常會為自己的船再取一個名字,就像為自己的孩子命名一樣慎重。

有了駕照和行照,還不是馬上就可以與海共舞囉!還有一些進出港口的程序要注意。以下就以漁船進出淡水港口的步驟,讓我們慢慢的瞭解漁民出海捕漁的作業過程:

 

每個漁港都有海防檢查哨,或稱為安檢所。漁船出港時,必須先報關,由負責漁港安全的保安警察在此檢核船員的人數、身份等;回航時,也需要由海巡署的保安警察再次清點人數、核對身份,並確認漁獲數量及種類,以防範有人偷渡,或者走私等等的不法行為。

位於淡水舊港的第一安檢所

位於漁人碼頭的第二安檢所

 

漁船每年大概都要進廠保養一次,如果平時漁具有任何的故障與損毀,也要隨時的更新和修護。因此,修船場與漁具修護也是漁港的必備的重要設施。

 

補漁網是出海前或返航後最重要工作。漁網在網撈的過程中難免會有損壞,漏網捕魚,不如退而補網,利其器才能善其事。漁網的造價不便宜,能夠補好漁網再加以使用,不但節省開支,也可以減少魚兒逃走的機會。漁民有時在岸邊或堤防上整理這些「賺食」工具,凝神專注的檢視漁網的每一框格,把漁網線離異的兩頭,再次聚攏在一起。

以前的漁民會用「更仔」修補漁網,就像以前的人織布那樣,一線一線慢慢穿網修補;但是,現在已經很少人會使用「更仔」了,只是單純的把漁網有破洞的地方綁起來。

用竹子削成的更仔
葉爺爺仍會使用更仔補網

 

捕魚回港卸貨後,如困不準備馬上出海,漁船就會暫時停靠在休息碼頭,靜候下一次出航。

   

 

漁船每次出海前,都會先到補給碼頭補充足夠的油料和水源,並貯蓄冷藏保鮮魚獲用的冰塊。另外,加鹽是因為可以降低冰的溫度,減少船艙冰塊的溶化。

因此,到補給碼頭加油、加水、加冰、加鹽這四樣是出海前不可或缺的作業。