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| 1. 簡介： |
| 三民村以往有「小北投」之稱，是因為街上有許多餐館，每當假日時，來用餐的遊客可是絡繹不絕，座無虛席，但，曾幾何時，這樣風光的景像，似乎已經不復當年風采。 |
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| 2. 餐廳店家： |
| a. 7-11便利商店： |
| 全國最具知名度的 ，位於三民的這家分店也是全復興唯一的一家。 |
| b. 萊爾富便利商店 ： |
| 與7-11同為知名連鎖便利商店，位置剛好遙遙相對，店門口有停車格，方便遊客下車購物。 |
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《 7-11便利商店24小時不打烊 》 |
《 萊爾富便利商店 》 |
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| c. 大三民餐廳： |
已有 55 年歷史的大三民餐廳，成立於民國 35 年，早期從米苔苜麵食起家，目前已是第三代接手經營，餐廳可容納 350 席，停車場可停 40 輛車， 10 人桌的訂席從 1500-5000 元不等， 10 桌以上可外燴（鄰近鄉鎮）。大三民負責人表示，這麼多年來他們一直堅持紮實的食材，自民國 51 年石門水庫建成後，大三民率先推出砂鍋魚頭，選用的魚頭必須是 10 斤以上的鰱魚，因此用料實在與傳統烹製法贏得無數口碑。大三民最大特色是將傳統的古早味三代承傳了下來，更由於與大溪鎮和龍潭鄉緊鄰的地緣關係，融合了台式閩南菜與客家菜的風味。在這裡不但可嚐到道地的土產美食，更有親切的家鄉風味菜。
 負責人：黃啟峰
復興鄉三民村 11 鄰 23 號
電話：03-3825355
營業時間：
10:30~20:00 下午無休 除夕、初一定休
招牌菜：砂鍋魚頭（鰱魚，八人份） 800 元、綠竹筍拌沙拉 250 元（中）、純土雞半隻 400-500 元、溪蝦 250 元（中）、炸香菇 200 元（中）、竹筍土雞湯 300 元（中）。 |
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| d. 仙樂餐廳： |
| 仙樂餐廳擁有33年歷史，也是三民街上的老字號餐廳，消費方式以合菜為主。 |
| 負責人：李汪圈 |
| 大溪鎮新峰里16鄰302號 |
| 電話：03-3825268 03-3825613 |
| 招牌菜：砂鍋魚頭、土雞、野味。 |
| e. 圓環小吃店： |
| 位於圓環旁的小吃店，由仙樂餐廳李汪圈的兒子經營，歷史5年。內有魯肉飯，陽春麵，各式小菜，應有盡有，最令人難望的就是自製的「阿弟仔肉捲」口味特殊，相當好吃。每天用餐時刻總是滿座，生意相當好。 |
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| f. 山之味-穎川客家餐館 ： |
山之味客家菜館，創店於民國84年10月26日，座落於北橫公路復興鄉的大門三民村。山之味是一家走複古懷舊特色的文化餐館，結合當地時節，出產的各類山產蔬菜，令人懷味的古早客家小吃，阿婆的豬油拌飯，自養的放山土雞，搭配調理的白斬雞及何首烏砂鍋藥膳雞湯更是本店獨特料理。
本店於每週一至週日上午10點~晚上9點供應餐點服務。(週六週日請電話預約) |
負責人：鍾照光
地址：三民村(圓環)16鄰306號
電話：03-3825560-日 03-3826278-夜
招牌菜：原味土雞、高山野菜。
附設卡啦OK
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《 山之味潁川客家餐館 》 |
《 餐廳內座位舒適 》 |
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《 充滿懷古風情的擺設 》 |
《 每個地方的擺設都是精心設計過的 》 |
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| f. 三民美樂餐廳 ： |
| 負責人：陳建興 |
| 地址：大溪鎮新峰里2鄰258之4號 |
| 電話：03-3825225 |
| 招牌菜：原味土雞、高山野菜。 |
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| 3. 相關圖片： |
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《 肚子餓的趕快吃喔！ 》 |
《 賣羊奶頭的店家 》 |
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| 4. 實地用餐心得： |
| 大三民餐廳是一間歷史很久的餐廳，這一天，李老師特地帶我們來這邊吃午餐，餐廳裡面有好多座位，餐廳旁邊的停車場也很大，因為我們只有6個人來吃，所以沒有點很多菜，來到三民就一定要吃香菇，這邊的香菇很好吃，他們的湯也很棒。餐廳裡面有一幅很大的壁畫，老闆說那是開店以來就有的，應該算是古董的作品了，壁畫的內容是整個三民的地理位置，介紹的非常詳細。下次假如有大人要來這邊請客，我一定要在跟過來，吃吃他們的招牌菜，砂鍋魚頭及竹筍土雞湯。 |
by 葉大維/李冠霖 |
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