陳鴻堂先生主要專門研究跟土壤有關的東西，像是土壤肥料、土壤污染、綠肥作物這些都是他研究的範圍。

以下是我們訪問的內容

1.請問您研究土壤主要的用意是為了什麼？

當然除了研究土壤分佈外，還分析其中的物理性質，如排水性、礫質大小，還有化學性質和生物性質。我們做這些研究，就是為了了解不同的土壤種植出來的植物有什麼不一樣，改良土壤，以提供農作物最好的生長環境。

2.土壤是怎麼形成的？

土壤的形成是由岩石經過風化碎成小顆粒，再加上動物和植物死亡後殘餘的腐質物質，混合後就形成我們所看到的土壤了。

3.土壤含有什麼成份？

土壤是由岩石風化再加上動植物的腐質物質，所以裡面含有許多的微生物(細菌)、動物(蚯蚓、螞蟻、昆蟲)、礦物質及其他微量元素(約100種)等等。

4.什麼叫做有機肥？

我們常說的有機物質，所指的就是碳水化合物的物質。包括動植物的屍體、排泄物等等…。

5.木碳和土壤有什麼關係？

土壤的形成是由岩石經過風化碎成小顆粒，再加上動物和植物死亡後殘餘的腐質物質，混合而成的，而木碳是有機物碳化後所遺留下來的「碳」這種物質，當然也可以成為土壤的一部份。

6.紅土和平常的土有什麼不同？

一般的紅土它的形成時間比較久，也就是老土，因為長時間被雨淋洗，所以比較貧瘠。土壤中的礦物質因氧化作用所以變成酸性，而沖積土是河流從上游攜帶下來的，在時間上比較晚形成，所以是年幼土，大部分是偏是鹼性的。

7.請問木黴菌有什麼用途？

一般在生物的生態中細菌是扮演分解者的角色，所以木黴菌可以用來分解有機物質，製作成有機肥料。

8.蚯蚓要在什麼土中才能存活？

蚯蚓的分類也有很多種，其適合生長的環境也都不盡相同，大部分來說，適合蚯蚓生存的土壤是含有很多的有機物質，水分要剛好。當然一般在土壤中看見許多蚯蚓，表示這個地方的土質很好。

9.土壤的酸鹼質跟顏色有關係嗎？

土壤的酸鹼質跟顏色沒有很直接的關係，以彰化八卦山地區來說，紅色偏酸，可是在南部地區，卻紅色偏鹼。所以要判斷土壤的酸鹼值，最正確的方法還是靠儀器檢驗。

10.請問一般牛奶可以當有機肥嗎？又該如何製作？

我們常說的有機物質，所指的就是碳水化合物的物質，當然牛奶是有 機物質，是可以當作有機肥，不過植物在吸收前，必須先礦質化， 所以製作有機肥料，必須先發酵，這樣植物才可以吸收。