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發展出台中65號及台中在來1號這兩種米質的貢獻:

台中區農業改良場成立以來,台中65號及台中在來1號為世界知名的品種,台中65號為台灣第一個以雜交方法育成的水稻品種,更由於其高產、米質優良,適合一、二期作栽培等特性,使得梗稻取代秈稻成為台灣水稻栽培的主流,更曾於硫球、尼泊爾、伊朗等地大規模栽培。台中在來1號為全球第一個雜交選育的半矮性秈稻品種,不但取代台灣傳統的高稈品種,且曾於東南亞栽培達三百萬公頃,更引發國際稻米研究所開創「綠色革命」的奇蹟,使得台中在來1號揚名於世界。

建立豐收碑來紀念發展出台中65號及台中在來1號的貢獻

 

台中區農業改良場所發展的水稻品種:

台梗9號米晶瑩透明、米飯香甜可口,為目前最好吃的良質米品種
台中秈10號白米長粒,晶瑩剔透、食味佳,是目前最好吃的秈稻良質米品種。
台梗15號株型優良,成熟期稻葉仍保持濃綠,具有良質米品種的潛力。
台梗糯5號米質優良,適合湯圓、麻糬等傳統米食的製作。

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