＊鄭哲安
＊鄭哲安
又到了訪問的日子， 今天我們是去君達訪問楊阿姨，一到君達香草世界時我覺得很乾淨，而且又聞到了一些香草的味道，使我的心情很放鬆，真是令人舒服極了。一開始她為我們介紹各種不同的薄荷、香草、迷迭香、薰衣草，也說明加工產品的的功能，還告訴我們哪一種花只能欣賞，而且她也向我們介紹各種花的特色。她很有耐心的回答我們的問題，但唯一美中不足的，就是她沒把我們想知道的收入大概數目給說出來，很可惜。
我覺得她們經營這個行業是很用心的，完全以『健康』的理念和態度來經營，不會只為了賺錢而傷害了別人，我想像她們這樣經營理念，真算是一個很難得的業者。而且只要大家覺得這裡很好，就會再向別人推薦這個花園，這樣一傳十，十傳百的力量，外地的人就會慢慢來欣賞吉安的花卉了，而且這裡真的很漂亮，又有香精油的製作和一些外地喝不到的香草茶，是一個很棒的旅遊地點。
＊唐裕翔
＊唐裕翔
我們今天目標是去君達香草世界訪問，到了君達，我們成員中因為有人沒來過，所以老師先帶我們到園內走一走。我在園內發現了許多植物，有很多我都不認識，有迷迭香、薄荷、薰衣草……等，但是很奇怪的是怎麼都沒看到香草？在訪問中我才知道，原來只要是綠色植物，可以做成香料的都可以統稱叫香草。在君達裡面香草有許多製成品，最特別的就是精油，精油的味道可以讓人的身體更健康。來這裡的遊客大多數是外地人，也都是為了放鬆心情來這裡享受美好的環境，而且這裡還有香草茶和製作精油的地方，真的很棒，這樣吉安鄉可藉此湧進大量人潮，帶動吉安鄉的花卉產業，讓吉安鄉更繁榮。
＊陳奕廷
＊陳奕廷
我覺得他們經營的理念非常的正確，不是只有想到要賺錢，真是了不起。後來我們又去訪問萃取精油的大姐姐，她幫我們介紹了好多好多的東西，而我在訪問時得到了許多寶貴的收穫，看到了萃取精油的過程、如何萃取精油的方式，她還告訴我們香草的製成品很多，有精油沐浴乳、洗髮精、乳液......等，她說一公斤的花只可以萃取出１cc的精油，真是寶貴。我還看到好多沒看過的花，例如迷迭香、日本薄荷等等。
經過了這次的訪問我比以前更加認識吉安鄉的花卉產業，每一座花園都各有自己的特色，希望能讓花卉產業的發展來帶動吉安鄉的觀光人潮。
＊許旻仲
星期天的下午，我們去【君達香草世界】訪問，一到達之後，我們就看到這裡的花好多呀！我東聞聞西聞聞，覺得日本薄荷和薰衣草的味道最香喔！大致參觀完後，我們就開始訪問，幫我們介紹的是楊阿姨，我們先問阿姨經營的時間和特色以及困難，楊阿姨很大方的把問題都告訴我們，楊阿姨說香草種類有兩千多種，而他們園區內的就有八十多種，楊阿姨還說香草不一樣的品種做出來精油的功能也不一樣，在訪談中我對君達與香草又多了一分的了解。但美中不足的地方，是楊阿姨沒有把花園一個月的收入告訴我們，這讓我們有點失望。訪問完後，我們到樓上看他們是怎麼萃取精油的，教我們的姊姊說，一公斤的葉子或花取出來的精油只有１cc，我聽了之後大為震撼！那我們外面看到的一瓶精油不就要好幾千公斤的葉子或花才做的出來嗎！到現在我才恍然大悟，原來精油為什麼會賣得這麼貴，不是沒有原因的。
我覺得吉安鄉的花卉產業都有自己的特色，希望經過這些業者的努力，能讓吉安鄉變成更有特色的花花世界∼！
＊陳昕妤
＊陳昕妤
下午大家一起去君達訪問負責介紹的楊阿姨，她說原本君達只有住宿和餐飲，而現在則是往健康方面來經營，因此增加了種植香草的部分，就是為了希望每個人來到這裡都健健康康，楊阿姨告訴我們遊客來的目的都是來放鬆身心，他們的經營方式就是希望讓大家能放鬆心情，紓解壓力，還可以呼吸新鮮的空氣。他們在台北有一個分公司專門負責做加工製成品到花蓮來賣，而「花之盛宴、香草天空，香草天空」計劃方案，楊阿姨說很對吉安的花卉推廣有幫助，而且能結合各方面的資源，加以推廣和互相交流，是一件很好的事情。
今天我終於知道為什麼精油會這麼貴，因為一公斤的嫩葉最多只能萃取出１cc的精油，可是他們這些完全不加化學物質的精油，和外面一瓶50元的精油不一樣，我才知道原來精油還是不能亂買！
我一直以為君達是給人住宿的，在我印象中君達一點也不有名，沒想到現在他們把大量的香草引進花蓮，讓吉安鄉變得更繁榮，也讓我們更了解香草植物，和他的本身有何作用！
＊傅雅鈺
又是忙碌的星期日，因為今天的下午1點整，我們要去訪問君達，因為經理太忙沒空，只好叫那裡的主任楊阿姨為我們介紹，楊阿姨告訴了我們君達花園最受歡迎的花是"薰衣草"，阿姨也告訴我們薰衣草可以做出很多的精油、洗髮精和沐浴乳..........等產品。阿姨說明了君達裡的香草有80幾種，但有幾種比較特別的植物，如：迷迭草、巧克力薄荷和薰衣草，而香草是可以做成香料的植物的統稱。
我本來不是很了解君達，不過經過了這次的訪問後，我更了解君達了，我知道君達受過農會和農委會的協助，我想君達受這些單位協助後，在經營的這方面應該會更好。楊阿姨說農會提出來的「花之盛宴、香草天空，香草天空」的方案很好，對他們經營上有些幫助，他們的經營真的很有特色，除了有種許多香草植物外，也有香草食物和製作香草相關系列精油產品，很豐富，有的遊客還會從西部來買，的確是一個好地方。
我覺得君達的花非常的香，有的花是椒鹽的味道，當我一聞到這種味道時，我還以為是有人在廚房煮菜呢！這樣的味道實在是太重了，讓人不知是真的胡椒還是假的胡椒，還真是不可思議呢！君達實在是太有特色了，空氣新鮮，景色美麗，真是讓人難以忘懷，如果有機會可以再去君達走走，那就太好了！