我們每天吃米飯，如果沒有仔細品嚐，可能您很難體會出米飯的香味。狼吞虎嚥的吃飯方式，往往讓我們僅記得配菜的香味，而忽略了米飯原本特有的味道。吃飯的時候，先吃一口飯，在嘴中慢慢咀嚼，您將可以品嚐出米飯特有的香Q滋味。

除了吃飯的習慣之外，想要每天吃到好吃的米飯，可是有一些小小的秘訣喔！打從買米開始、洗米的方式、加水、加熱、悶飯等等，都是我們可以注意的環節，以下就讓我們向大家介紹一下如何煮一鍋好吃的米飯吧！