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| 農產 |
南庄鄉物產豐富，其中桂竹筍、鱒魚、香菇可說是南庄鄉的三
大特產。
此外，當紅的健康食品山藥與純淨無污
染的鄉園野菜則是不可不嚐的人間美食
，本鄉更是本省一葉蘭金花石蒜之主要
產地。
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| 南庄鱒魚節 |
南庄鄉在民國90年11月24至25日，舉辦「2001年南庄鱒魚節」
，向民眾推廣南庄特產鱒魚和鄉內優美
的山水風光。
現場有傳統賽夏族竹編示範，南庄鄉農
會也現場舉辦鱒魚料理示範，並提供給
在場來賓品嚐試吃，現場還有鱒魚生態
解說和南庄鄉農特產品展售。
、傳統閩客美食小吃、本地農林漁牧特產、地方藝術家、傳統
民俗工藝，並依民俗節慶推出活動。
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