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資料收集
91年1月22日下午兩點,三位老師和六位學生,來到苗栗縣政府拜訪傅學鵬縣長,我們把事先擬好的問題,請教縣長,縣長很親切地給予詳細指導,組員也一一地用筆記錄下來,縣長也說到規劃苗栗的發展觀光旅遊計畫。
91年1月17日下午湯主任與賴老師,帶著我們到苗栗縣政府農業局,古雪雲課長熱心地回答我們請教的問題
,另外也提供觀光果園、休閒導遊等相關手冊,對我們在寒假的採訪,幫助很多。
91年1月17日下午我們來到苗栗市有名的一口香餡餅店
,每天下午都有排著隊伍的客人,可知一口香的名氣
,87年2月台視新聞與87年5月民視「美鳳有約」的節目先後來採訪過,營業時間僅有下午二點至六點半。
地址:苗栗市中山路49-4號  電話:037-271421

採訪協助
91年1月21日上午,我們來到將軍鮮乳工廠,廠長先拿兩瓶將軍鮮乳招待我們,接著跟隨廠長的腳步,我們參觀自動化生產線,保特瓶、保久乳、紙盒裝的鮮乳
,是分開生產的。
91年1月21日下午,我們到竹南鎮上的張益銘民俗藝術工作室,張先生是研究金銀紙的大師,在工作室中牆上有張先生的作品,以及上過TVBS、大地頻道、三立電視台的照片,經由張先生的介紹,我們對金銀紙有清楚的認識。
91年1月22日上午,我們來到位於台13線路旁的東華樟腦廠,之前在中視的顛覆地球節目中有介紹過,是全台目前唯一傳統手工製作樟腦,吳老闆熱心地介紹工廠內生產樟腦的過程,我們也沾些樟腦油聞聞它的氣味,吳老闆提醒我們化學合成的樟腦對身體害處。
91年1月24日下午,我們到位於西湖鄉的神農養生主題園,老闆娘準備熱的青草茶招待我們,並且為我們介紹青草茶、明日葉、園內的編織文物,主題園的後山可利用假日時間來走走。
91年1月28日下午,我們到苑裡鎮農會請教有關藺草編織,苑裡鎮農會推廣股的職員,帶我們到六樓參觀農村文物展示館,除了古早的文物之外,都有小標籤說明它的名稱與功用。
91年1月28日下午,雖然我們沒有電話預約,華陶窯的客服組劉小姐,知道我們採訪目的,提供參觀證讓我們欣賞華陶窯的成品以及其它的作品展示,還有燒窯的地方與器具。
91年1月29日上午,我們來到三義的木雕博物館,因為已電話聯絡好,服務台提供我們攝影證,讓我們在不使用閃光燈來拍幾張照片,館內展示的木雕作品十分逼真。