農事體驗─歡喜收割
從7/28插秧那天算起,直到今天11/20,總共經過了115天,稻子終於成熟了,我們一起歡喜來收割囉!
看著一叢叢黃澄澄的稻米,感覺一切的辛苦都值得了,首先大家一起拜土地公、土地婆,感謝祂們幫我們庇佑這些稻子成長豐收。接下來農會的叔叔、阿姨們為我們示範解說割稻的技巧,大家都躍躍欲試。
然後同學們一一著裝,戴上手套,綁上頭巾或戴上斗笠,手拿起小鐮刀,紛紛下田體驗。我們的左手必須手心朝外,握住一小叢稻子,右手拿著刀,在離地約十公分處,以45度的角度,斜斜的割下稻子,因為刀子很利的關係,讓老師們十分擔心,不時在旁邊叮嚀我們要小心,「慢慢來,輕輕下刀就好,不要割到自己的小手!」
有些同學一時掌握不到技巧,雖然拿著鐮刀認真的割,但無論怎麼割就是割不下來,其它人趕緊圍過去幫忙,大家七嘴八舌的提供意見,場面十分的熱鬧。還有,稻子的高度大約是在我們的頸部下方,穿梭其間,不時有稻子碰觸到身體,感覺有點癢又有點刺,尤其是裸露出來的手腳和臉部,讓我們不得不加快速度完成工作。
經過一番努力,終於完成了,全場的每一個人都汗流浹背,但是大家都沒有抱怨,接著大家把收割下來的稻穗,集中在一個地方,讓義工們幫忙煮成高麗菜飯。
我從來不曾下田,今天雖然衣服沾到土而變髒,在炎炎夏日裡彎著腰、戴著手套割稻,十分的悶熱,但卻讓我留下難忘的回憶。我們還問了一些問題,以下是農會的叔叔、阿姨的說明。
Q1:在以前,農夫如何判斷稻穀是否成熟了呢
?
A:農夫通常會到田裡面拔幾顆稻榖,然後用嘴巴咬咬看,憑著經驗,判斷稻穀的軟硬程度,決定什麼時候要收割。
Q2:
那現在又是怎麼判斷的呢?
A:
現在,則是使用先進的「單粒水分測試劑」儀器,幫助測量稻穀中的水分含量,並且估計何時應該要收割 。
Q3:
台灣稻田ㄧ年能收割幾次?
A:
約一至二次。
Q4
:稻子種植多久後可以收割?
A:大概要4個月才能收成。
Q5
:一台收割機多少錢?
A:一台收割機300至350萬,駕駛艙是有冷氣的。
Q6:收割一分地的田要幾元呢? A:收割一分地約1000元。
Q7:收割機可以開在路上嗎?
A:收割機不能在路上開。
Q8
:承上題,那開收割機的人要買甚麼車在路上開呢?
A:開收割機的人還要買貨車、會開貨車,用貨車把收割機載送到稻田旁邊。
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