研究計畫總覽

參賽類別:地方特產特色類

地方社區:

文化國小位於台南市歸仁區,在台南市算是個熱閙的小城鎮。台南市歸仁區位於南市最南端,在嘉南平原東南,屬二仁溪流域。東鄰關廟,西接仁德,南望高雄市阿蓮、路竹兩區,北連永康、新化。歸仁地區農業相達發達,但文化國小處於歸仁市中心,鄰近菜市場,生活機能十分完善,所以小隊員們沒有下田或種田的相關經驗。
而我們這次研究的主題為雲林元長的黑金剛土豆,這地方和我們所居住的地方很不相同,沒有很多的紅綠燈或便利商店,大部分當地的人都是務農且十分好客,在元長鄉,最熟悉的景觀除了稻田,就是花生田。全鄉七千公頃的土地上,五千公頃以上是農地。日出而作,日落而息,元長人過著最為簡樸的農村生活。

我們從去年(2013)開始計劃、開會及著手調查。從研究過程中,我們放眼其他縣市,走出去,調查雲林縣的黑金鋼土豆,看看那裡和我們歸仁的土豆有什麼不一樣。多一份了解台灣的心,多一份關懷之情,我們生活在這塊土地上,有那麼豐富的物產可以研究,我們何其感恩!這將會是小學中最難忘的回憶。

計畫概要:

1.計畫實施
(1)選擇參加類別與訂定研究主題
(2)蒐集有關雲林元長黑金剛土豆的相關資料
(3)擬訂元長黑金剛土豆的相關問題以利在前往踏查時機向當地農夫們詢問
(4)接受當地農夫們所提供的親切服務並記錄內容
(5)向當地農夫們詢問黑金鋼土豆的相關問題
(6)前往雲林元長進行走訪踏查並記錄內容
(7)彙整所有的資料製成簡報並向同學報告
(8)集結所有資料,並開始制作專題網頁

計畫1
2.任務執行
(1)分派任務

分派任務
(2)設計個人任務完成期限的時程表

(3)小隊員設計個人任務期程表舉例:

(4)本專題教學活動流程:
所遭遇的難題和克服的方法:
我們所遇到的困難:
  困難與挫折 解決的方式
1 檔案分散,取用困難 使用校內架設的專題研究網上傳我們的作品草案,指導老師及同學可以在平台上傳資料、作品,每個人任務一目了然,並以社團活動方式經營網博小隊。
2 每個人拍的相片太多,分享不易。 利用Google雲端硬碟將大家的作品匯集在一起,方便整理。隊員們彼此可以看到其他隊員的作品與進度,每個人都可以互相提醒,這對我們作品的完成有很大的助益且比用E-mail傳送檔案更加便利!
3 心得寫作時沒有重點 儘量利用心智圖來加強我們寫作能力
老師指導我們在寫心得或統整進度內容時可以:
(1)盡量使用圖像表達重點
(2)簡單的條列式筆記之後再共同討論出重點
(3)出現必要的關鍵字,讓資訊更容易辨識。
我們試著掌握這些重點,在觀查、筆記時或記錄時較有重點。
4 網頁製作太困難 儘量使用方便簡單的軟體解決我們資訊能力不足的問題
(1)利用簡報Powerpoint2010將資料及相片做整理。
(2)整理後的每篇簡報以圖片另存匯出。
(3)將圖片以利用Falsh電子書的說故事方式呈現並嵌入現成的網頁樣版中。
這樣製作網頁的方式,解決我們的大難題呢!只要運用一些簡單我們可以使用的軟體就可以製成電子書或相片說故事。讓我們玩到欲罷不能啊!
5 踏查與物產季節時間配合問題。 去年8月來了太多次颱風,導致黑金鋼土豆產量稀少,我們有好幾次要去看黑金鋼花生糖及烘焙的都落空,或者常因上課而不能配合前往!
雖然我們常常往返多次雲林,這對於住在台南的我們也相當不便,還好小隊員中的柏叡外公家剛好在雲林,解決了我們很多食宿與交通的問題。
另外,當地農夫也相當酷及先進喔~手機的LINE通訊及平板都會使用,所以很多時候我們都線上直接訪問當地農夫阿公阿媽,只是我們的台語要更加強就是啦!

心智圖是寫作的好幫手 Google雲端與協作

心得箴言:

我們這次經由自己的親身體驗,感受一顆小小的花生跟米飯一樣,要先深入了解種植的過程,才會品嚐到 那農夫辛苦耕種的心血。 就像了解到稻農彎下腰辛苦耕種的道理,才知"誰知盤中飧,粒粒皆辛苦"的體會, 而花生農也一樣,種植花生都是純手工,從灌溉、施肥、除草到採收,甚至採收上來 除花生梗、曬土豆到烘焙都是人工一個一個步驟所完成的,所以每吃到一顆土豆,能感受到土農們 的辛苦,就能感受到每個土豆的感動。
蔡菀庭
蔡菀庭
雲林大多是以農業為主,盛產黑金剛花生,它也是當地的特產,所以當大家聽到「花生」的時候,總會想到雲林,雖然我不太知道雲林的事物,但這次的活動,使我更了解雲林。
我們體會到要完成網頁時,何謂「團結力量大」。因為光一個人的的力量是不夠的,而是大家分工合作比較快
洪煜茵
洪煜茵
這是我第一次去雲林,有趣又好玩,不過一群千金大小才剛下田,一下子跌到水溝裡,一下子又被花生插到,真是有趣又驚險啊~我們在田邊,也看到了一個很奇怪的「吊飾」
原來啊,它是環保的捕蟲器喔!看它有趣,於是,我用十分鱉腳的台語問徐爺爺,徐爺爺就用台灣國語回答我,形成一個有趣的畫面,讓我十分難忘
周虹綺
周虹綺
雲林,小時候好像有去過吧!但沒什麼印象耶!不過又可以去雲林踏查還真不錯!我們幾個沒下過田的小姐們,在曬花生時也被大太陽「烤」得好熱,但看到農夫阿公阿媽一點也不為所苦,真的好佩服呢!
最後希望瀏覽我們網站成果的同學、家長民眾,能對黑金鋼土豆的故鄉有進一步的認識,以推行地方產業。
胡尹瑄
胡尹瑄
我從來沒有去過雲林,因此對它一無所知,我負責的任務是黑金剛花生料理,我研究的內容大概是多種類的花生料理,如:黑金剛花生糖、黑金剛花生豬腳......等,我發現雲林特種的黑金剛花生,做起花生糖,真是好吃得不得了。
十分感謝老師、家長們的協助,鼓勵讓我們得以實際行動擔任農夫的角色,體會服務的快樂。
詩涵
黃詩涵
雲林很好玩,因為有好吃的黑金剛花生,還有斗六、虎尾、北港,都可以去玩,雲林以農業為主,趁著這個活動,我除了好好研究黑金鋼土豆,也親自下田及做土豆料理,真有趣。
在整個過程中,感謝大家對我的包容,當我簡報進度落後時,小隊員願意幫我,這些過程讓我十分難忘,也學到和同學合作的重要性。
吳柏蓁
吳柏蓁
我雖然是最晚加入的,但我很會畫圖喔,老師也教了我一些數位繪圖軟體,讓我的圖可以展現在網頁上,真使我好驚奇啊!
研究網頁完成後,我們全體隊員到班級去報告,為我們的「黑金鋼土豆」進行宣傳,希望透過網路無遠弗屆的魅力,讓更多人認識雲林的物產。 
呂柏叡
呂柏叡
外公、外婆家在雲林,所以每次過年過節都會回外公家,外公家好大,每次都和表兄姐一起玩棒球,玩得超高興。有時遇到農忙時期,還可看到阿公阿媽晒稻、種花生喔!知道這次是黑皮土豆的研究主題之後,我還和阿公一起下田種花生呢!這次活動讓我和阿公變親近啦!真好呢!
在研究過程中,我是負責統整的部分,因為只有我是男生,欠缺和女生們溝通的經驗,常常吵得不可開交,但感謝老天爺~網頁還是順利完成了,真感動哇!
老師們
徐秋鐶
張吉宏
劉倍妙
老師們
看著、陪著小隊們的成長是一件快樂的事,每週一次帶領著這群學生們做研究、踏查、完成網頁及發表報告,老師們成為他們的諮詢者,有時看著、聽著他們的規畫,心中常會揑把冷汗(這樣可以嗎?完成的了嗎?)
我們從去年(2013)開始計劃、開會及著手調查。其間遇到了2次颱風,讓我們辛苦觀察與參與的黑金鋼花生田全毁,也曾遇到了大家趕不上進度而焦急萬分。但這群小隊員們總是能運用他們的智慧克服。
大伙在吵吵鬧鬧中查資料做簡報、統整內容完成網頁更分工合作上台發表,這群孩子,真讓老師們刮目相看呢!