心得感想

    阿公人緣很好,幾乎大屯里的每位農民他都認識,現在每天都會自己搭小六公車上山工作,到了下午才回北投,阿公請我們吃桶柑,還親自指導,要把桶剝一半,來吃,不是像一般橘子一片一片的剝,本來想要去阿公的果園看看,但已經快過年,阿公要做蘿蔔糕及其他拜拜的東西很忙,阿公雖然已經八十八歲,但真的還是很勇健,做好多事,不輸一般年輕人喔!

    請問您今年幾歲?住在這多久了?從事種桶柑多少年?今年八十八歲,從小就住在大屯里,住了四十多年,目前住在北投,平時還是會去山上工作。

    你種的土地有多大?多少棵?一年採收量多少?
    父親時代開始種桶柑,自己種七十多年桶柑,土地都已經分家了,自己現在還有一分多的地,在種桶柑,其他的地會種一些蔬菜,目前桶柑的產量少,只能自己吃和送朋友,今年沒有收成。

    陽明山桶柑盛產期是什麼時候?
    我三十多歲時,是最好的時候,我每天自己從山上挑擔到北投二次,每次都140~150斤,最多可以到200斤,平坦的路可以200斤,但像山路比較沒辦法;一斤都賣五十元,可以賣到一萬多元,收入很好。後來因為「黃龍病」樹都死了,雖然重種,但土質好像改變,沒有以前那麼好種。

    草山柑和其他地方的桶柑有何不同?
    大屯一帶都是種草山柑,是有名的好吃,尤其以「陳木桂果園」的草山柑最好吃,大屯山為例,山下的味道較甜,像初坑一帶,但愈山上愈冷,比較慢成熟而不甜,草山柑因為在大屯山,和其他地方的桶柑不同。

    一年中種桶柑的工作有什麼?
    以前種桶柑要四∼五年才有果實,現在一∼二年就可以有果實,會噴農藥(巴拉松)和施肥,很多蟲害,會要噴藥,以前四、五月要抓天牛幼蟲(抓柑蟲),用鐵絲去勾,抓很多,還去幫別人抓,現在膝蓋不好,不能再抓了,也因為有些樹沒有照顧就死了。這裡的桶柑,若沒有灑藥,皮會變黑不好看,容易落果,賣相也不好,所以會固定灑「夏油」讓果實不會變黑。

    種桶柑最辛苦的是什麼?
    人工貴比較辛苦,以前沒有山豬、松鼠或猴子,若有山豬會吃比較山上的東西,在山上吃飽了,不會下來吃我們果實。

    後記
    感謝趙文玲老師引荐其外公∼曾錦華先生,接受我們訪問。

2014臺北市北投區立農國民小學-小橘子樂園

wwh@cc.lnes.tp.edu.tw