門口簡介

防止蠅蟲進入的黃色布條
寶珍香大理石牆

寶珍香工廠位於店面後方不遠處,工廠占地135坪,七層樓共有900多坪,前面有一塊黑色大理石牆,寶珍香三字,寫字的老師年已八十多歲,手會顫抖,無法寫書法,王世忠老闆從老師往日墨寶中找到「寶」和「香」二字,「珍」字則請老師學生代寫,因老師寫柳公權體,所以「寶」和「香」較瘦長,「珍」字則較胖,落款「王萬生」三字是王世忠老闆親自書寫。工廠門口前空地建造時使用鋼筋20頓,水泥鋪兩層,以防油罐車停放時會塌陷,門口用黃色塑膠布條來隔絕蒼蠅,內部依樓層各有不同的功能,一樓是包裝區,二樓生產桂圓蛋糕,三樓生產糕餅類產品,四樓煮桂圓和餅餡,五樓製作牛軋糖,六樓是包裝紙盒倉庫,七樓是員工餐廳、聯誼廳兼衛教場所。