大山牧場的產品有很多，例如:牛乳麻糬、100%的純鮮奶、鮮奶饅頭、鮮奶肉包、鮮奶筍包、鮮奶冰淇淋(還有芒果口味的鮮奶芒果冰淇淋哦~)、鮮奶雪糕、鮮奶布丁、鮮奶黑糖饅頭、黃金炸鮮奶饅頭、鮮奶優格、鮮奶牛軋糖…

 這麼多樣化的產品，每樣產品都與「奶」和「乳」脫不了關係。前面所提到的這些啊，都只是伴手禮的部份，供遊客可以帶著這些好禮，快樂的回家! 接著，還有內用的餐點呢∼風味鍋套版(想必也跟「奶」和「乳」脫不了關係，另外還有提供素食的餐點呢~素食套餐(可以帶家中的菩薩們一起來品嚐)、風味簡餐、義大利麵風味餐……

 份量都很多，除了那些正餐外，還有附飲料(鮮奶茶、咖啡)、輕食點心(香酥G塊、G米花、脆薯條、黃金炸鮮奶饅頭)，任君選擇。