訪問三好米竹 塘廠陳溪泉董事長
請問為何由三好米與億東企業有何關係？
答：三好米是產品的品牌名稱，而億東企業則是一間公司。
請問三好米名稱之由來？
答：三好米的「三好」指的是~品質好、產地好、設備好
請問三好米的創始人是誰？
答：是由五個兄弟創始的。
為何會想創立三好米？
答：以前也是做米的生意，但是沒有品牌，是因為品牌化之後，才想要創立的。
可以分享開始創立時遇到最大的挫折嗎？
答：最大的挫折應該是籌備時的辛苦吧，籌備了二、三年呢！
請問三好米竹塘廠已有幾年歷史？陳董事長您現在幾歲了？
答：民國77年開始的，成立23年了，我今年已經64歲了。
請問興建竹塘廠時有發生較特殊的事情嗎？或是感人的小故事？
答：沒有！一切都很順利。
請問為何在竹塘鄉設立工廠？
答：因為竹塘有濁水溪灌溉，水質特別好又有一點元素和礦物質。
三好米總共有幾間工廠？
答：五間工廠，雲林二廠、二崙廠、竹塘廠、溪州廠、西螺廠
三好米最大的工廠是哪一間？
答：雲林二廠最大。
請問竹塘廠有與其他廠區不一樣的特色嗎？
答：竹塘廠最主要是生產優質的台稉九號米。
除了上述幾間廠區外，公司未來還有要創立新廠區嗎？
答：是有在準備，一切都還是在籌劃中，不過主要是設廠設在國外，例如：泰國、越南。
請問竹塘廠共可分為幾個部門？
答：主要分為三個部門，收穀乾燥儲存部門、加工製作包裝部門、契作、品管、會計部門。
請問共有幾個員工？
答：全公司大概有300多位，竹塘廠共有43位。
可以說明一下竹塘廠的編制，是由什麼成員所組成的？
答：目前有董事、廠長、組長、經理、組員。
請問竹塘廠廠區有多大？
答：大概有兩甲地，一甲地有3000坪，所以有6000坪。
最貴的設施哪一台？
答：色彩選別機，市價大概約新臺幣五百萬元。
請問哪一台設備使用最久？
答：碾米機，已有20年歷史了
請問一下三好米的包裝米製作過程，大概需要多久時間？
答：依包裝米大小區分，連續作業流程大概10分~30分。
請問製米完後會產生哪些廢料？都做何種處理？
答：不會產生什麼廢料，只有一些挑選後的石頭、小碎米，小碎米則可以給雞吃。
請問竹塘廠一天可生產多少包米？所有廠區一天呢？
答：竹塘廠一天可以6000包，所有廠區則是20000包。
請問現在由竹塘廠出產的米產品共有幾樣？
答：依照品牌種類、重量大小包裝，共有51種
請問2010十大經典好米~彰化竹塘台梗九號米之特色？
答：好吃、健康、營養、很Q，冷了不會變硬。
請問三好米有經過哪些健康、安全或環保認證？
答：三好米所有產品都有通過CAS食品認證、2010年12月21日通過ISO22000、2005食品安全管理系統驗證、獲選TGA包裝好農。
請問製作過程中會造成污染嗎？
答：不會!
訪問三好米竹
塘廠陳溪泉董事長
