訪問的目的，只是讓我們想呈現的主題更完整，在透過訪談的過程中，我們彷彿回到時光隧道中，還到五十年代、六十、七十年代，濃縮訪問者的人生精華，或許那些字句只是幾句輕鬆或感性的字句，但是從受訪者的話語中，聲音裡流瀉出濃濃的情感，回到家中，重新倒帶數次，一次次、一句句，重新整理出訪問者的心情，雖然文字可以重現，但聲音與情感卻往往無法精準的寫出或讓讀者感受到當下的感動，這也是訪問的兩難…。

        本次專題的訪問總共訪問專家與相關人等共八人，唯一可惜的是，無法訪問到李翼文董事長與奶油獅的媽媽李怡璇，只能透過大量相關的新聞與歷史資 料中，重新再認識他們…。