花 朵

落花生會在葉腋的地方，長出花蕾，它的形狀像蝴蝶，又叫蝶形花。

落花生的花有兩種：一種是小蕊花，不會結果實；一種是大蕊花，會結果實

雌蕊受粉後，子房柄會伸長，彎向地面，使得尖尖的子房插進土中，鑽到地下4到5公分深處，發育成果實。

葉  子

葉子是羽狀複葉，每一葉柄長有四枚綠色小葉，葉子背面，綠色中帶有灰白色，也有「茸毛」。

莖  部

高度約三十到六十公分高，莖的顏色會逐漸從翠綠色變成暗綠色。

根  部

長有許多圓球狀的小顆粒稱為「根瘤」，根瘤的功用是固氮，提供植物氮肥養料。

子房柄

在地底下的幼嫩子房柄漸漸深入土壤，利用根毛會吸收土壤裡面的營養，尖端會長出花生的莢果，然後漸漸長大，直到成熟。

果  實

果實屬長橢圓形的莢果，不會裂開。果實的表面，是網狀凹凸不平，而表面網紋是隨著花生品種和栽培土質不同而不同。