回中雞舍及蛋鷄一場介紹

▍參觀牧大位於堤防邊的雞場-李嘉恩

這次我們要去參觀的是牧大位於堤防邊的雞場，這裡跟上次參觀的雞場不太一樣。上次養雞的方式是籠養，這邊養雞場則是人道飼養。

到達目的地後，有一名員工先帶我們參觀。他帶我們去看小雞舍、中雞舍，他說：「在看雞的時候，不能發出太大的聲音，否則雞會受驚嚇而死掉。」所以我們參觀的時候都小心翼翼的，儘量不要發出聲音。我們參觀完雞舍後，接著老闆娘就替我們說明一下有關雞場的事情，原本老師想要去參觀更裡面的設備，但是老闆娘怕雞會嚇到，所以便打消這個念頭了。老板娘跟我們說，養雞也是一種冒險，有一次一隻鳥飛進去，結果雞都擠在一起，受到驚嚇，那次死了不少雞呢！難怪員工說看雞的時候要很安靜，原來就是這樣啊！

後來我們又提出了一些問題，有人問牧大養的雞可不可以吃？老闆娘回答說：「他們養的雞是專門用來生蛋的，肉質不好，比不上肉雞；因此一旦不能生蛋時，就會淘汰，拿去做動物飼料」。又有人問要養多久才會開始生蛋？老闆娘回答說：「小雞要養120至150天才會生蛋，這邊的雞蛋會掛上白金靈芝蛋和盤古蛋的商標，另一個雞場的蛋則是掛上古早蛋的商標。」

今天的參觀讓我又有了新的感想，平常我們吃的一小小顆蛋，竟然要耗費這麼多功夫，以後吃雞蛋之前，一定要向雞說聲感謝。
　

▍參觀牧大位於堤防邊的雞場-蕭意芸

今天下午周主任帶我們全班去參觀養雞場，到了堤防邊的養雞場，有一位員工就先帶我們去看小雞，我們先到二樓雞舍，看到一群活蹦亂跳的小雞，不過室內溫度有點高，接著我們下到一樓，又看到了中型的雞。最後老闆娘也來了，我們問了很多的問題，老闆娘說這裡分成中雞舍和蛋雞舍，中雞舍裡面還包含小雞舍，主要是飼養還不會生蛋的雞；等到鷄準備開始下蛋後，就要移到蛋雞舍，如果不能生了，就要送去飼料工場做飼料。

今天又學到好多，回家要趕快寫下來。
　

▍參觀牧大位於堤防邊的雞場-王銚翊

星期一下午第一節我們又要去參觀了，這次去參觀的地方也是牧大畜牧場，不過是位於堤防的另一間雞場。

出發時間到了，不過因為要等那些詩沒背完的，耽擱了一些時間才出發。這次我坐的車是簡阿姨的，車子很大唷！由於雞場就在村子外，所以很快就到目的地，一下車，就聞到一股超重的味道，有點不適應，不過過沒多久就習慣了那股味道。這次帶我們參觀的是那裡的員工，他先介紹消毒機，進雞舍前都必須先用消毒機消毒後再進去。接著就到二樓，裡面全都是小雞，真可愛！工作人員跟我們講外面有機器可以控制房間裡的溫度，我發現上下顯示的溫度不一樣，原來是剛出生的小雞沒有保護力，羽毛較少，所以室溫比較高，難怪會熱；下面的溫度顯示的是樓下中雞舍的溫度，雞已經比較大了，所以溫度比較低。沒多久老闆娘來了，他說了一個飛鳥事件，「有一次，有一隻鳥飛到了雞舍裡，雞因為驚嚇過度結果大量死亡，堆成了一座山，用了好幾車才載完。」聽到這裡，大家都覺得真可怕！後來聽老闆娘說這裡生產的蛋是白金靈芝蛋和盤古蛋，和密閉雞舍生產的古早蛋不同。最後我們跟老板娘拍個照，就離開了。

▍參觀牧大位於堤防邊的雞場-李祐澄

我們今天去參觀牧大的中雞舍和人道雞場，一到那裡就聞到很強烈的雞的味道。由於老闆娘還沒到，於是就請那裡的員工先帶我們參觀。我們先去看出生不久的小雞，小雞舍裡面好熱喔！那裡的員工跟我們說小雞舍裝有自動調溫機器，小雞剛出生，羽毛不夠，所以室內溫度要高一點。他說完之後我們就下到一樓去看中雞舍，裡面的設備差不多，但溫度低一點。不久老闆娘就來了，她跟我們說雞是一種很容易受驚嚇的動物，有一次雞舍內飛進一隻小鳥，雞受到驚嚇，到處亂跑，結果那一次死了兩萬多隻雞，損失慘重。結果就有人問死掉的雞要怎麼處理，老闆娘就說，死掉的雞就會送去當作動物飼料的原料。後來我們又問了一些問題，因為時間到了，我們就一起跟老闆娘說再見回學校了。
　

▍參觀牧大位於堤防邊的雞場-陳貞羽

今天下午，我們跟上次一樣分組成3隊，到牧大畜牧場的中雞場和人道飼養雞場參觀。當我們到達後，裡面就有位管理員來為我們介紹；他首先介紹消毒機，要進去小雞舍前一定要將鞋子消毒，否則小雞有可能會受到病菌感染。接著管理員就帶我們上2樓的小雞舍，我們看到了一大群土黃、白色的小雞們跑跑跳跳的，似乎受到了驚嚇，小雞舍外有台溫控機，上面標示33度左右，管理員說因為小雞的羽毛還未豐富，沒有保護的能力，所以溫度要高一點。

參觀完小雞舍後，接著就來到樓下的中雞舍，中雞舍比較亮，溫度控制也較低，管理員說再過不久這些中雞就要移到蛋機舍，準備開始生蛋。原來蛋雞的生長必須從小雞舍換到中雞舍，再從中雞舍移到蛋雞舍，共要搬運3次；搬運時要小心，否則受到驚嚇，死傷飛很慘重。

不久，老闆娘來了，就跟我們說一些這一場雞舍的管理，她說這裡的雞舍較開放，無法養太多，而且要注意是否有外來動物進入，像有一次有隻小鳥鑽進中雞舍裡，雞隻受到驚嚇，隔天死成一堆山，真的很可憐。最後我們問淘汰的雞要怎麼辦？老闆娘說，老了無法生蛋的母雞就會被送去做成動物飼料，因為他們養的雞是專門生蛋的雞，肉質不好，不可能送到市場上當雞肉賣。

由於要避免細菌感染，所以蛋雞舍不能隨便進入，因此我們只能在外面看。這裡的雞雖然關在雞舍裡，不過比起籠養的雞，似乎幸福多了。
　

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