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■石磨與「炊粿」的工具
→探索地點:三坑老街 -- 三坑子59號 |
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上方的工具是石磨,是用來將穀類的作物磨細,是以前常用的工具,而右方的兩張照片都是「炊粿」的工具,第一眼看到的時候,真的猜不到是何用途是劉信榮伯伯告訴我們,我們才知道的,在以前都是利用木製的器具來製作的,現在多半不用了,是利用它們才能堆疊起來,蒸比較多的年糕,年糕也比較容易熟。 |
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■日常器具
→探索地點:三坑老街 -- 三坑子59號
有的可以用來挑東西、有的裝東西,有的則是用來晒東西。 |
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■古井(→探索地點:
三坑子113號、永福宮戲台)
在以前沒有自來水的時候,居民們多半會開井水以提供用水,在三坑就會私人的水井和公用的水井之分,公用的水井位於永福宮的戲台,公用井水多半是經濟能力較不好者使用,而私人的水井,多半是是經濟能力較好者才有辦法去挖的,當然有也二家共同開一口井的情形,開挖的方式是以二家的共用牆當做分隔,各自使用半口井。 |
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■樁米的器具
→探索地點:三坑老街 -- 三坑子113號
當時曾、劉、廖、周姓四家有米輪,但是也有沒有米輪的,而是利用手工來椿米的,以前的人樁米二十斤三、四人約要半小時,米沒那麼白,而利用輾米機一百斤只需二十分鐘它的產能當然可觀。 |
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■磨刀石(→探索地點:
三坑子113號)
磨刀石在我們這個年代已經很少人用了,大家使用的菜刀、剪刀不利了就直接換新的,但是在以前可就不是如此了,都是利用磨刀石來延長使用白勺壽命,由磨刀石的外觀看去,應該是用了很多年了,由此也可以看出客家人的儉僕生活。
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■灶
→探索地點:三坑老街 -- 三坑子59號及三坑永福宮
灶在現在的家庭比較少見,倒是在農村比較容易看到,利用自家周遭的樹枝來當材燒,真是一舉兩得。 |
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