一個在西藥業混了20幾年的我，對有機農業的認識是膚淺、無知的。直到台灣省有機農業生產協會賴清涼理事長，安排我接受政府辦理研習訓練，使我漸漸步入正軌，深入了解大自然的奧妙、植物生長的喜悅以及蟲類習性之生長過程演變。進而了解有機蔬菜栽培之簡易方法─『逃避哲學」(蟲類會吃的地方就不種植)。
    從事有機農業是喜悅，可以了解自然奧妙追求不完的學問，可以認識有機農業前輩，了解怎麼吃，怎麼種植，對人類身體有益，為健康加分。
    有您的支持是注入有機農業最大活力，也是大自然的喜訊，更是子孫最大的資產。萬物皆有生命，望您心存感恩、惜福珍惜大地賜於我們最珍貴的生命。