「池上米」遠近馳名，目前市面上有許多的小包裝米，有很多米都寫著「池上米」三個斗大的字眼，但是，究竟如何購買以及分辨真正的池上米包裝呢？以下就讓我將採訪的結果和大家一同分享吧！

我們由前面的幾個網頁中可以瞭解，農夫們從田裡面把稻穀割下來之後，濕穀子如果不趕快處理，很容易就會發燙、發酵，米質就報銷了，因此，池上鄉民所生產的池上米，幾乎都是直接在當地的碾米場就碾製完畢，同時，由於池上鄉的碾米場，大多設置有現代化的碾米設備與機器，因此，95%左右的池上米都是交由池上鄉當地的碾米場碾製。很少會把稻米送到池上鄉以外的碾製工廠的，下次購買「池上米」的時候，留意一下碾米工廠的地址與位置，大略就可以做一個簡易的判斷 ，如果想要近一步確認的話，記得可以撥撥米袋外包裝上所標示的電話，因為根據池上農會推廣股黃榮欄先生表示，他們曾經看到有許多的仿冒池上米，當他們撥打米袋外包裝上的電話時，有的時候甚至連號碼都是空號呢！

根據本小組於市場上調查市面上的小包裝米，曾經也發現過我們從未見過的米袋包裝，包裝上的產地寫著池上鄉，但是電話一撥，卻是轉接到別的縣市去，如果不是透過親身的體驗，瞭解這樣的情形，我們還真的容易以為我們看到的那個包裝米就是池上米呢！

為了讓大家更熟悉池上米，我們將目前池上鄉的幾個大型碾米工廠--池上共同品牌協會、池上鄉農會、建興米廠、陳協和米廠、錦和米廠所生產的小包裝米為大家做個簡單的介紹。看了這些包裝之後，希望可以提供愛護池上米的朋友，下次在選購池上米的時候可以提供做參考。

目前，池上的碾米場為了服務大家，多有提供宅配的服務，假如您有需要的話，只要查一查電話簿，就可以查詢到電話囉！