莊明智先生是一名中醫師，目前在新竹一家有名的中醫醫院行醫。以下是我們所做的訪談紀錄：
學生問：請問莊醫師，蠶和桑樹可以做藥嗎？
莊醫師：桑樹的根中藥名稱叫桑枝，葉子叫桑葉，果實叫桑椹，樹皮叫桑白皮。桑樹在中藥界的作用就是這四個部分。 .蠶死掉的身體，還有糞便都有作用，蠶的糞便又叫蠶沙，蠶的身體叫做殭蠶。這6種中藥材用途是這樣的： 1.桑枝可治療關節炎，例如：像關節痛痛的都可以去風濕的作用。 2.桑葉可治療感冒的現象，也可治療眼睛鼻子過敏癢癢的現象，例如：鼻子過敏眼睛就會癢。
3.桑椹可以讓人減肥，因為酸酸的可溶解脂肪可是還搭配其它藥材，還可以有明目、收澀的效果，會強化腰部的效果、固腎、補肝腎。 4.蠶沙可以去風濕，也可以通利關節，蠶沙使用方法：外用內服都可以，外用或內服都要用中藥袋子裝起來，向一般用煎的就可以了，外用是用燻蒸，燻蒸腳可以通利關節。通利關節一般都是外傷，比如說藥洗裡面就有那個成份，內服用的量不一定。 5.殭蠶大部分是內服的，中藥材本身是屬於白色的，桑椹、桑白皮、桑葉、桑枝都是內服的，桑枝是整修狀似的，跟我們人體裡面的骨骼一樣，桑葉本身是很輕飄飄的，在煮的時候就要用蓋子蓋起來，因為煮的時候會有一些蒸氣出來，等煮完後藥物的成份會蒸發掉，葉子本身就很輕浮，所以蓋子要蓋起來。 此外，那些中藥物不行自己去搭配，因為每個組合所代表的意義都不一樣，像桑葉去配合其他東西，他所代表的意義是不同的，中藥的排列組合很多，如果兩個藥物在一起，他發揮的作用就不一樣，中藥的深奧就難在這邊。 中藥有四性，分為四個等級，第一是寒，第二是涼，第三是溫，第四是熱，共分為這四個等級，桑葉是屬於涼的部分，還有五味，酸、苦、甘、辛、鹹，這就是中藥的四性、五味。﹝莊醫師口述 佳育慧娟整理﹞
心得：莊明智先生是一名中醫師，目前在新竹一家有名的中醫醫院行醫，能邀請他來接受我們的訪問，真是我們的榮幸，他告訴我們蠶寶寶和桑樹在中醫上有哪些用途，還告訴我們一些和中醫有關的事情，真是太謝謝他了。﹝玉芬﹞