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| 水果 |
柑桔：
本鄉栽種之柑桔以桶柑居多，桶柑過去在福建、廣東栽培，經
常將他貯藏於木桶中，因此稱做桶柑，因其果實甜美多汁，剝
皮容易且具獨特風味，頗受好評。
桂竹筍：
每年四月至六月間，是桂竹筍的盛產期，桂竹之旅，更是遊客
絕不可錯過的遊程，因為獅潭的桂竹筍
特別的香甜脆嫩，特別好吃，是老饕們
的最愛。
栽桑養蠶：
養蠶業在本鄉曾經風光一時，隨著經濟
的轉變，早已日趨沒落，目前僅存一戶
蠶農，保留完整的養蠶設施設備，深具
產業傳承、教學觀摩意義。
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| 美食 |
茶米飄香亭：
新豐茶廠旁有座古色古香的建築，菜單做成像武林秘笈一般。
地址：獅潭鄉新店村5鄰8之4號 電話：037-932336 ▲回頂端
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