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| 水果 |
高接梨：
梨的種類繁多，其中以肉質細而清脆可口、甜度高、水份豐富
、表皮細緻、果型亮麗的高接梨最受消費者青睞，主產於鯉魚
潭村，每年梨花盛開落葉後，色純白，遠觀如雪，成株開花密
集，頗為壯觀。
李：
每到3、4月李花盛開季節，本鄉雙潭村
滿山遍野，繽紛綺旎，品種以紅肉李居
多，李子青時可採收製成蜜餞，待李成
熟時，鮮食酸中帶澀，製成李子露是為
舒筋、行血的甘醇名露。
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| 美食 |
勝興客棧—客家美食飄香：
火車站入口處有一家「勝興客棧」，以傳統的客家菜餚讓旅客
體驗阿媽的客家手藝，其中最為人津津樂道的是老闆娘每天辛
苦做成的「客家豆腐」，而且只有非假日期間才有空做。
勝興客棧的客家豆腐，是老闆娘親自到大阪學藝的成果，Q嫩
口感絕對不同於台灣的豆腐，而且她的豆腐都是不加石灰的，
純手工搖製而成，老闆娘也特別推薦別處找不到的「炒芒草筍
」，口味清爽、纖維質豐富是現代人大於大肉後的健康食品。
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